新艾瑞斯烤箱温度.docxVIP

新艾瑞斯烤箱温度：

（1）平炉红枣枣糕上火150度，下火150倒数第二层，烤32分钟。红枣枣糕风炉150度烤22分钟。(2）蛋糕风炉150度，烤20分钟.平炉上下火170度，烤20分钟。

(3)全麦贝果风炉200度，烤18。分钟。（常用全麦贝果平炉上火220，下火200，烤16分.钟。）（4）酥皮椒盐月饼，风炉150度，烤22分钟。5）烤饼上火220，下火200，烤18分钟。风炉205度，烤18分钟。6）肉松坯子小贝上火160，下火150，烤24分钟。风炉135度烤30分钟7）桃酥平炉上下火170度，烤25分钟。250克面粉，分30克一个面剂。风炉165度，烤23分钟。

8）中式花酥风炉150度烤20分钟，平炉上下火160度，烤20分钟。9）全麦小吐司上下火180度，烤19分钟。肉松小吐司上下火180度，烤22分钟。9-2）12连小吐司风炉150度21分钟10）中式花酥风炉150度，烤20分钟。11）紫米面包风炉185度，烤10分钟。毛毛虫上下火180度，烤15分钟。12）百搭面团吐司上下火135/200烤31分钟，烤制14分钟时加盖锡纸。

13）五仁月饼170度烤8分钟刷蛋液，转160度烤8分钟。

14）花生酥风炉160度，烤18分钟。15）绿色6连蛋月烧170度烤6分钟，刷蛋液150度烤12分钟。

16）牛角包，椰蓉小面包风炉180度，烤12分钟。17）月饼200度烤8分钟刷蛋液，再155度，烤10分钟。平炉上火210.下火160，烤10分钟，刷蛋液，再烤8-9分钟。

18）锡纸盒蛋月烧200度烤6分钟定型，刷蛋液，再140度，烤15分钟。19）凤梨酥165度烤15分钟。

20）蛋月烧200度5分钟，转140度15分钟21）大列巴165度40分钟。

22）麦芬蛋糕170度烤20分钟。23）红茶伯爵司康170度，烤15分钟。平炉上下火180度，烤20分钟。24）蛋黄酥150度烤30分钟。或者待试170度，烤22-24分钟。

25）带盖白吐司150度烤35分钟。

26）汉堡坯子165度15分钟.

27）28方盘蛋糕卷上火140-下火160烤28分钟。28）麦芬蛋糕170度烤20分钟。

29）饼干风炉145度17分钟。或者饼干150度12分钟。31）全麦果核面包170度烤25分钟。烤花馍上火205下火210烤16分钟。32）不带盖不盖锡纸吐司凤炉150度，烤29分钟，平炉上火160，下火200，烤35分钟。

33）香芬蛋糕卷160度15分钟，再转150度烤10分钟。34）全麦带盖红豆，甜吐司150度烤35分钟。35）椰蓉包170度，8分钟待试。36/开心果酱花环面包凤炉150度烤20分钟。