高考历史一轮复习第二十六单元食物生产与社会生活教案.doc

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第二十六单元食物生产与社会生活

课题

备考攻略

从食物采集到食物生产

复习本课时要注意两个方面的内容:一是农业的产生发展及影响,从纵向介绍农业的发展历程及对人类生产生活的影响。二是从横向介绍不同地区的食物生产与社会生活,认识经济与社会生活是一个逐步发展、不断进步的过程

新航路开辟后的食物物种交流

复习时要围绕一条基本线索即世界物种的交流而展开

(1)新航路开辟后,世界连为一个整体,各地区的交流加强,不同地区的物种在全世界范围内传播

(2)美洲的物种陆续传播到欧洲、亚洲、非洲等地,而很多欧亚作物也传入美洲

(3)食物物种交流丰富了人们的食物种类,改变了人们的饮食习惯,对经贸和环境产生了一定影

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