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（3）酚型或非酚型單元甲基-芳基醚鍵的亞硫酸解斷裂中性亞硫酸鹽法蒸煮時基本無縮合反應。3、酸性亞硫酸鹽蒸煮時的脫木素化學反應和縮合反應。在酸性亞硫酸鹽蒸煮時，脫木素的反應主要由氫離子和水化的二氧化硫進行，磺化的部位主要在Cα，偶而也能在Cγ，從而增加了木素的可溶性。總的看來，β-芳基醚鍵和甲基-芳基醚鍵在酸性亞硫酸鹽法蒸煮時是很穩定的，一般不會斷裂。但開始的裂解反應產生在酚型或非酚型的Cα原子上，然後受水化二氧化硫的作用，加成磺酸基。這在酸性亞硫酸鹽制漿中是很值得注意的木素碎片化作用。雖然在針葉木木素中α–芳基醚鍵只占6~8%，但它的裂開引起可觀的碎片化作
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