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广东珠海市立潮人力资源服务有限公司招聘食堂厨师笔试高频难、易错点备考题库

第一部分单选题(50题)

1、中国的英文名称“CHINA”的小写就是“瓷器”的意思，“CHINA”的英文发音源自景德镇的历史名称“昌南”，并以此突出景德镇瓷器在世界上的影响和地位。以下不属于景德镇四大传统名瓷的是（）。

A.青花

B.白瓷

C.玲珑

D.粉彩

【答案】：B

【解析】景德镇有四大传统名瓷。首先是青花瓷，它属于釉下装饰品种，被誉为“人间瑰宝”，在景德镇四大传统名瓷中位居首位。其次是粉彩瓷，它是釉上彩的一种，画面富有立体感。再者是颜色釉瓷，其釉面斑驳璀璨，被赞为“人造宝石”。最后是玲珑瓷，这种瓷器上既绘有“青花”，又有“玲珑”（镂孔）。白瓷是中国传统瓷器分类（青瓷，青花瓷，彩瓷，白瓷）的一种，是以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成，它不属于景德镇四大传统名瓷。

2、A市政府办公厅2016年所发的第66号公文，其发文字号的正确写法是（）。

A.A厅发的〔16〕第六十六号

B.A政办发〔2016〕66号

C.A厅发（16）六十六号

D.A政办发（2016）第66号

【答案】：B

【解析】该题考查发文字号的正确写法。发文字号由发文机关代字、年份、发文顺序号组成。年份应标全称，用六角括号“〔〕”括入；发文顺序号不加“第”字，不编虚位（即1不编为01），在阿拉伯数字后加“号”字。“A市政府办公厅”的发文机关代字应是“A政办发”，年份是2016年，需用六角括号“〔〕”括入，发文顺序号是66号，不需要加“第”字和“六十六”等表述。而“厅发”不能明确体现是政府办公厅，且“（）”使用错误，“六十六号”“第66号”等表述不符合发文顺序号规范。所以正确写法是政办发〔2016〕66号。

3、我国最大的天然林区分布在（）。

A.西北地区

B.东北地区

C.西南地区

D.东南地区

【答案】：B

【解析】本题考查我国天然林区的分布。我国的三大天然林区分别是东北林区、西南林区和东南林区。其中，东北地区是我国最大的天然林区。原因在于东北地区纬度较高，气候寒冷，森林资源丰富，且开发历史相对较晚，保存了大面积的原始森林。西北地区气候干旱，降水稀少，以草原和荒漠景观为主，不具备形成大面积天然林区的条件。西南地区虽然也是我国重要的天然林区之一，但从规模和面积上来说，小于东北地区。东南地区人口密集，经济发达，森林多为人工林和次生林，并非最大的天然林区。综上，我国最大的天然林区分布在东北地区。

4、“人类社会发展的历史是一部精神发展的历史”这句话体现了（）。

A.唯物主义史观

B.虚无主义史观

C.唯心主义史观

D.复古主义史观

【答案】：C

【解析】该题主要考查对不同史观概念的理解和运用。唯物主义史观认为社会存在决定社会意识，人类社会发展是由物质生产方式等客观因素决定的，而题干强调人类社会发展历史是精神发展历史，并非由物质因素主导，所以不符合唯物主义史观。虚无主义史观通常是否定历史的连续性和客观性，对历史进行随意的否定和歪曲，题干重点并非否定历史，所以不符合虚无主义史观。唯心主义史观把社会意识当作第一性的，认为精神是推动人类社会发展的根源，“人类社会发展的历史是一部精神发展的历史”正是将精神置于首要地位，体现了社会意识决定社会存在，符合唯心主义史观。复古主义史观是盲目尊崇古代的制度和思想，主张全面恢复旧的传统和秩序，题干中并没有体现出对古代制度和思想的推崇以及恢复旧秩序等内容，所以不符合复古主义史观。综上，这句话体现了唯心主义史观。

5、建国后各时期的教育方针具有不同的时代特点，下列属于“改革开放”时期的教育方针是（）。

A.“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”

B.“紧密结合阶级斗争和路线斗争的实际组织教学”

C.“以培养工业建设人才和师资为重点，发展专门学院”

D.“肃清封建的，买办的，法西斯主义的思想，发展为人民服务的思想”

【答案】：A

【解析】本题可结合不同时期教育方针的特点，分析各描述对应的时期来求解。“教育要面向现代化，面向世界，面向未来”是邓小平在1983年提出的，这一时期处于改革开放阶段，该方针为改革开放时期的教育发展指明了方向，符合改革开放时期的时代特点。“紧密结合阶级斗争和路线斗争的实际组织教学”体现了“左”倾错误思想，是“文化大革命”时期的特点，强调教育要服务于阶级斗争，不符合改革开放时期的特点。“以培养工业建设人才和师资为重点，发展专门学院”是新中国成立初期，为了适应国家工业化建设的需要提出的，主要是为了培养专业人才以满足工业建设和教育发展的需求，并非改革开放时期的教育方针。“肃清封建的，买办的，法西斯主义的思想，发展为人民服务的思想”是新中国成立初期，为了建立新的人民教育，对旧的教育思想和体系进行改造时提