DB4407_T 118-2025 簕菜生产技术规程.docxVIP

ICS65.020.20CCSB31

4407

江门市地方标准

DB4407/T118—2025

簕菜生产技术规程

Technicalregulationsfortheproductionofacanthopanaxtrifoliatus

2025-05-22发布2025-05-22实施

江门市市场监督管理局发布

I

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由江门市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：恩平市农业技术推广服务中心。

本文件主要起草人：官利兰、陈健章、黎素霞、李水源、何艺超、冯玉环、许丽婷、陈通、吴艳玉、吴维军。

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簕菜生产技术规程

1范围

本文件规定了簕菜生产的术语和定义、产地环境、种苗选择、栽植、病虫害防治、采收、产品质量安全要求、生产档案。

本文件适用于广东省江门市区域内簕菜的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

DBS44/009簕菜及干制品

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

簕菜acanthopanaxtrifoliatus

簕菜（EleutherococustrifoliatusL.），又称白簕菜、榄树菜、三加皮、三叶五加、鹅掌簕等，属五加科五加属灌木植物，多年生，适应性极强，主要分布于我国华中、华南和西南等区域。

4产地环境

选择土层深厚、土壤pH值5.5～7.0、质地为壤土、富含有机质、排灌方便的地块。土壤质量、灌溉水质量应符合NY/T391和GB5084的要求。

5种苗选择

选择无病健壮的本地野生或栽培的多年生植株。

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6栽植

6.1种苗扦插繁育方法

6.1.1扦插时间

扦插适宜于每年11月～12月。

6.1.2插条选择

剪取1a～1.5a生的成熟枝条作插条，每插条含3个～5个节位、长10cm～15cm，剪去基部叶片。

6.1.3消毒处理

用50%多菌灵粉剂200倍液浸泡插条和育苗沙床喷雾消毒处理，然后在插条切口处沾上黄泥浆促生根。

6.1.4扦插方法

在消毒后的育苗沙床上开深5cm的小沟，以30°~45°斜角摆放插条（保持2个节位埋入沙中），再用沙封沟稍压实，株距5cm～7cm，行距7cm～10cm。

6.1.5苗床管理

扦插后苗床要浇足水，保持苗床湿润通气。高温时用遮阳网遮阳，低温时搭塑料薄膜拱棚保温保湿。

6.1.6种苗繁育期

30d～45d。

6.2栽植方法

6.2.1整地起垄

整地前每667m2施用商品有机肥500kg～1000kg、复混肥（15-15-15或相似配方）20kg作基肥。将土壤犁翻、耙碎，按垄面宽70cm～80cm、垄沟宽40cm～50cm、垄高30cm～40cm起垄。

6.2.2栽植密度

双行定植，株距40cm～45cm,垄上行距35cm～40cm，每667m2栽植2000株～2500株。

6.2.3修剪清园

每年12月将高于地面30cm以上的枝条剪去，并集中无害化处理。修剪后全园喷施一次0.3。Bé~

0.5。Bé石硫合剂。

6.3肥水管理

6.3.1灌溉

定植后浇足定根水，成活后一般早晚各灌溉1次，幼苗期保持畦面湿润，以后根据土壤墒情和施肥情况进行灌溉。

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6.3.2追肥

肥料的种类、质量和使用方法应符合NY/T496的规定。定植7d～10d后淋施2%的尿素水1次。2月～6月每15d～20d追肥1次，每次每667m2施用复混肥（20-10-20或相似配方）10kg～15kg。

7病虫害防治

7.1防治原则

贯彻“