六年级(上)劳技教案 .pdf

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家庭烹饪—焖米饭

教学目标:

1.认识家庭烹饪的常用原料和工具。

2.会使用普通锅和电饭锅焖米饭。

3.为父母分担家务的好品质。

教学重点:焖饭的过程

教学难点:水和米的比例

课时安排:1课时

课前准备:

饭锅,米,等

教学方法:实践

教学过程:

教学环节教师活动学生活

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