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公共营养师考试试题.pdf

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    公共营养师考试试题

    姓名：__________班级：__________成绩：__________

    1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

    A.大米B.鸡蛋C.黄瓜D.苹果

    2.人体必需脂肪酸是（）

    A.亚油酸和花生四烯酸B.亚麻酸和花生四烯酸

    C.亚油酸和α-亚麻酸D.油酸和α-亚麻酸

    3.维生素A的主要食物来源是（

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