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探索胆固醇吸收：新型蛋白的鉴定、功能与机制解析

一、引言

1.1研究背景与意义

胆固醇是一种在人体生理过程中扮演关键角色的脂质。它不仅是构成细胞膜的重要成分，对维持细胞膜的稳定性和流动性起着不可或缺的作用，还参与了胆汁酸、维生素D以及多种类固醇激素的合成，这些物质在脂肪消化、钙吸收以及人体内分泌调节等方面具有重要意义。正常情况下，人体胆固醇的来源主要有两个途径：一是体内自身合成，约占70%-80%，肝脏是合成胆固醇的主要场所；二是通过饮食摄入，占20%-30%，饮食中的胆固醇需经过小肠吸收进入血液，肝脏合成的胆固醇也需通过胆汁排到肠道，再经小肠吸收，这一过程被称为胆固醇的肠肝循环。