七夕节蛋糕店营销方案(3篇).docx

第1篇

一、背景分析

七夕节，又称乞巧节，是中国传统的情人节。在这一天，情侣们会通过各种方式表达爱意，其中赠送礼物成为了一种习俗。蛋糕作为表达爱意的重要礼物之一，市场需求量大。为了抓住这一商机，提升蛋糕店的知名度和销售额，特制定以下营销方案。

二、目标定位

1.提升品牌知名度，扩大市场份额。

2.提高顾客满意度，增加回头客。

3.提升蛋糕店业绩，实现盈利目标。

三、营销策略

1.产品策略

（1）产品创新：结合七夕节特色，推出一系列具有纪念意义的蛋糕，如“鹊桥相会”、“牛郎织女”等主题蛋糕。

（2）口味创新：根据市场需求，推出多种口味蛋糕，满足不同顾客的口味需求。

（3）包装创新：设计具有七夕节特色的蛋糕盒，增加礼品感。

2.价格策略

（1）推出情侣套餐：为情侣提供优惠的套餐价格，如“牛郎织女套餐”、“鹊桥相会套餐”等。

（2）限时折扣：在七夕节当天，对部分蛋糕产品实行限时折扣。

（3）会员优惠：对会员实行积分兑换、优惠券发放等优惠政策。

3.推广策略

（1）线上推广

①微信公众号：发布七夕节蛋糕制作教程、情侣互动话题等，增加粉丝互动。

②微博：发布七夕节蛋糕美图、优惠活动信息，提高品牌曝光度。

③抖音：制作七夕节蛋糕制作视频，展示蛋糕制作过程，吸引年轻消费者。

（2）线下推广

①合作商家：与周边商家合作，如酒店、电影院等，推出情侣观影套餐、住宿套餐等，赠送蛋糕作为礼品。

②户外广告：在人流密集区域投放户外广告，如公交站、地铁站等。

③传单派发：在七夕节前，派发传单，宣传蛋糕店七夕节优惠活动。

4.促销活动

（1）情侣打卡活动：在店内设置情侣拍照打卡点，顾客可在此拍照留念，并分享至朋友圈，集赞满一定数量即可获得优惠券。

（2）转发抽奖：顾客将蛋糕店七夕节活动信息转发至朋友圈，即可参与抽奖，奖品包括蛋糕、优惠券等。

（3）亲子活动：组织亲子制作蛋糕活动，让家长和孩子共同度过一个难忘的七夕节。

四、执行计划

1.提前一个月开始策划，确定产品、价格、推广等策略。

2.制作七夕节蛋糕，确保品质和口感。

3.线上线下同步推广，提高品牌知名度。

4.开展促销活动，吸引顾客消费。

5.跟踪活动效果，及时调整策略。

五、效果评估

1.销售额：对比七夕节前后销售额，分析活动效果。

2.顾客满意度：通过问卷调查、顾客反馈等方式，了解顾客对活动的满意度。

3.品牌知名度：通过媒体曝光、网络传播等途径，评估品牌知名度提升情况。

六、总结

通过以上营销方案的实施，相信蛋糕店在七夕节期间能够取得良好的业绩。同时，不断提升产品、服务和品牌形象，为顾客提供更加优质的购物体验，实现可持续发展。

第2篇

一、方案背景

七夕节，又称乞巧节、七巧节，是中国传统的情人节。在这一天，情侣们会通过各种方式表达爱意，而蛋糕作为甜蜜爱情的象征，成为了七夕节不可或缺的礼物。为了抓住这一商机，提升蛋糕店的知名度和销售额，特制定以下七夕节蛋糕店营销方案。

二、目标与策略

1.目标

（1）提升蛋糕店在七夕节期间的销售额；

（2）提高蛋糕店在消费者心中的品牌形象；

（3）扩大蛋糕店的市场占有率；

（4）增加新客户数量，提高客户忠诚度。

2.策略

（1）产品策略：推出特色七夕节蛋糕，满足消费者需求；

（2）价格策略：实行优惠价格策略，刺激消费者购买；

（3）渠道策略：线上线下同步营销，拓宽销售渠道；

（4）促销策略：开展各种促销活动，吸引消费者；

（5）服务策略：提供优质服务，提升顾客满意度。

三、具体实施方案

1.产品策略

（1）推出七夕节限定蛋糕：结合传统元素和现代审美，设计具有七夕特色的蛋糕，如“鹊桥相会”、“牛郎织女”等；

（2）推出情侣套餐：为情侣提供定制化蛋糕套餐，如“爱意满满”、“缘定三生”等；

（3）推出儿童蛋糕：针对儿童市场，推出可爱、有趣的蛋糕，如“卡通人物”、“童话故事”等。

2.价格策略

（1）实行限时折扣：在七夕节前一周，对部分蛋糕实行限时折扣；

（2）满减优惠：消费者购买满一定金额的蛋糕，可享受满减优惠；

（3）团购优惠：针对企业客户，推出团购优惠活动。

3.渠道策略

（1）线上渠道：利用微信公众号、微博、抖音等社交平台进行宣传，开展线上预订、购买活动；

（2）线下渠道：在蛋糕店门口、商场、小区等地方设立宣传点，发放优惠券、宣传册等；

（3）合作渠道：与相关企业、商家合作，进行联合促销。

4.促销策略

（1）优惠券发放：在七夕节前，向消费者发放优惠券，鼓励他们购买；

（2）会员活动：针对会员客户，推出专属优惠活动；

（3）互动活动：开展线上互动活动，如“晒出你的七夕蛋糕”、“分享你的爱情故事”等，提高消费者参与度；

（4）抽奖活动：设置抽奖环节，增加消费者购买欲望。

5.服务策略

（1）个性化定制：为消费者提供个性化蛋