酒店服务制胜赢利模式案例表格参考.ppt

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效劳制胜赢利模式

——酒店效劳倍增利润

局部案例及表格工具参考;餐厅针对老年顾客的个性化效劳设计;酒店客户资料内容;某酒店领位十大细节效劳要求;领位细节效劳提升措施表;餐前细节效劳提升措施表;某酒店席间个性化细节效劳要求;6、客人询问某旅游景点或某地点,我们及时告知或上报,直至客人明白;〔地图效劳〕

7、为没电的客人提供万能充电器;

8.为第一次来北京的客人提供交通地图;

9.为喝醉的客人准备普洱茶;

10.为打包红酒的客人准备红酒塞并滴在蜡烛油,防止透气;

11.快速冷却方法:加冰决之后倒入凉水,把物品放入其中;

12.为熟睡的宝宝提供保温浴巾;

13.为鞋脏的客人指引

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