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杭州市经济型连锁酒店动态演化中的资源分割策略:理论、实践与启示

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

在全球经济一体化和国内经济持续增长的大背景下,中国酒店业蓬勃发展,已然成为旅游产业的关键组成部分,在满足人们出行住宿需求、推动地方经济发展、促进就业等方面发挥着重要作用。其中,经济型连锁酒店凭借其高性价比、标准化服务等优势,迅速崛起并成为中国酒店业的主体力量。

经济型连锁酒店以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为核心产品,价格相对低廉,通常在300元人民币以下,同时服务标准、环境舒适、硬件上乘,具有较高的性价比。自20世纪90年代末引入中国以来,经济型连锁酒店发展迅猛。2003年后,如家、7天连锁、汉庭等经济型连锁酒店品牌相继创立,推动中国经济型酒店数量飞速增长。尽管期间受到如2020年新冠疫情等因素影响,导致2020年中国经济型连锁酒店客房数量大幅下滑,但随着国民经济恢复以及新冠疫情影响减弱,2022年中国经济型连锁酒店客房数量超253万间,已高于2018年的高点。从市场份额来看,经济型连锁酒店在连锁酒店市场中占主导地位,门店数量占比超过70%,且这一比例还在持续上升。

杭州市作为经济发达的城市,同时也是著名的旅游胜地和互联网经济中心,其经济型连锁酒店业呈现出快速发展态势,展现出多元化和规模化的发展趋势。一方面,杭州的经济发展吸引了大量商务旅客。杭州是阿里巴巴等众多知名企业的总部所在地,各类商务活动频繁,中小商务人士对经济型连锁酒店的需求持续增长。另一方面,作为旅游名城,杭州拥有西湖、千岛湖等丰富的旅游资源,每年吸引着大量游客。据统计,[具体年份]杭州接待国内外游客数量达到[X]人次,其中很大一部分游客会选择经济型连锁酒店作为住宿选择。

此外,杭州交通便利,是重要的交通枢纽,便捷的交通网络为经济型连锁酒店带来了更多的客源。随着城市化进程的加速和消费升级,杭州消费者对于住宿品质和便利性的要求也在不断提高,经济型连锁酒店在满足这部分需求方面具有独特的优势。例如,汉庭酒店在杭州区域发展迅速,2021年成为继上海、北京、南京之后,全国第四个跻身汉庭“单城百店军团”的城市,且在浙江省总店数243家,在经济型酒店品牌中市占率居首位,其在杭州区域的出租率和RevPAR始终领先于行业。

1.1.2研究意义

对杭州市经济型连锁酒店动态演化的资源分割策略进行研究,具有重要的理论与实践意义。

从理论层面来看,目前学术界对于经济型连锁酒店的研究虽有一定成果,但在动态演化和资源分割策略方面的研究还不够深入和系统。通过对杭州市经济型连锁酒店的实证研究,能够丰富和完善经济型连锁酒店的理论体系,进一步揭示其在市场竞争中的发展规律和内在机制。深入探讨不同层次经济型连锁酒店在资源配置、市场定位和品牌形象塑造等方面的差异,有助于从理论上分析企业如何根据市场环境和自身特点进行资源的优化配置,为企业战略管理、市场营销等相关理论提供实证支持和案例参考,填补相关领域在区域实证研究方面的空白,拓展了酒店行业研究的深度和广度。

从实践角度出发,研究结果对杭州经济型连锁酒店行业的发展具有重要的指导作用。在市场竞争日益激烈的今天,经济型连锁酒店面临着来自同行业以及其他住宿业态的竞争压力。通过分析资源分割策略,酒店企业可以更好地了解市场需求和自身优势,有针对性地进行资源配置和品牌建设。高端品牌可以借鉴研究成果,进一步提升服务、完善设施与服务配套,强化差异化品牌形象、产品品质和服务水平,满足中高端客户对品质和体验的追求;低档品牌则可依据研究结论,优化成本控制,在保证基本服务质量的前提下,降低价格,突出价格优势,吸引对价格敏感的客户群体。

此外,研究成果对于行业监管部门和相关政策制定者也具有参考价值。有助于他们更好地了解经济型连锁酒店行业的发展态势和问题,制定更加科学合理的产业政策和监管措施,促进杭州经济型连锁酒店行业的健康、有序发展,提升整个行业的竞争力,推动杭州市酒店业乃至旅游业的繁荣发展。

1.2研究目标与方法

1.2.1研究目标

本研究旨在深入剖析杭州市经济型连锁酒店在动态演化过程中的资源分割策略,揭示其内在规律和影响因素。通过对不同层次经济型连锁酒店的实证研究,明确其在资源配置、市场定位和品牌形象塑造等方面的差异,为杭州经济型连锁酒店行业的可持续发展提供具有针对性和可操作性的策略建议。具体而言,研究目标包括以下三个方面:

揭示资源配置差异:分析不同层次经济型连锁酒店在人力、物力、财力等资源配置上的特点和差异,探究资源配置与酒店定位、市场需求之间的关系。例如,研究高端经济型连锁酒店如何在提升服务质量、完善设施设备等方面进行资源投入,以及低档品牌如何在控制成本的前提下实现资源的有效利用

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