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家政服务员四级试题库（含答案）
一、单选题（共52题，每题1分，共52分）
1.孕妇摄人蛋白的质量适当的结果是
A、婴儿的身高就高
B、婴儿体形小
C、出生后婴儿的发病率及死亡率均高
D、出生时身体组织细胞数就会减少
正确答案：A
2.丝绸面料的棉被最好用床单包裹起来存放，以防。
A、丝线挂破
B、串色
C、棉絮打团
D、棉絮脱落
正确答案：A
3.安排婴幼儿日常生活要依据其来安排各项活动的时间
A、年龄特点和健康状况
B、心情和饥饿情况
C、年龄特点
D、健康状况
正确答案：A
4._能使菜肴达到酥、脆、滑、嫩、软。
A、上浆
B、码味
C、调味
D、造型
正确答案：A
5.前置胎盘时
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