常见食物标准 份 及产能量表和生熟主食换算系数参考.pdfVIP

常见食物标准 份 及产能量表和生熟主食换算系数参考.pdf

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常见食物的升糖指数表

食物名称升糖指数食物名称升糖指数食物名称升糖指数

干枣102±1马铃薯56±1梨36±3

葡萄糖100±0爆米花55±1苹果36±2

米87±2芒果55±0面条36±1

南瓜75±9燕麦饼干541婉豆32±1

面粉/小米74±2香蕉53±6草莓32±0

蜂蜜73±15甜玉米53±2扁豆29±1

西瓜72±13养麦53±1桃子28±0

硬而包圈70±2甘薯52±2全脂奶27±7

胡萝卜71±22琳猴桃52±0刀豆27±5

白百包68±2蛋糕50+10葡萄柚25±0

菠萝66±0玉米饼47±2李子24±0

蔗糖65±4乳糖46±3大麦23±2

果糖

葡萄干62±2福萄43±023±1

冰激凌61±7橘子13±0樱桃22±0

全麦麦片黄豆

汉堡包60±110±218±3

个麦

木瓜58±010±2花生米13±2

糙米56±2玉米39±1

通食物血糖指数表,以葡萄糖血糖指数(升糖指数)100基数

GlycemicIndexG(l)ofFoods,BasedonaGlucoseGlof100

通食物血糖指数表,以葡萄糖血糖指数(升糖指数)100基数

HihGlFoodsG(lN70)高血糖指数食物

110Maltose委芽糖

100Glucose葡萄糖

98Rice,shortrain糯米

93Potato.Russet,baked煽薯(土苣)

91Honey蜜糖

86Potato,instant即食薯茸

83Rice,me

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