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儿童喂养营养指导课件

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汇报人：

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2021/10/10/周日

目录

01

儿童营养基础知识

03

不同年龄段喂养方法

课件互动与实践

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02

儿童喂养原则

营养补充建议

05

常见喂养问题及解决

04

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儿童营养基础知识

PartOne

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营养素分类与功能

包括蛋白质、碳水化合物和脂肪，它们是儿童生长发育的主要能量来源。

宏量营养素

包括维生素和矿物质，虽然需要量少，但对儿童的免疫系统和骨骼健康至关重要。

微量营养素

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儿童各阶段营养需求

婴儿需要充足的母乳或配方奶，以支持快速生长和大脑发育。

婴儿期（0-1岁）

幼儿应逐渐引入多样化的食物，保证铁质和蛋白质的摄入，促进身体发育。

幼儿期（1-3岁）

此阶段儿童活动量增加，需确保钙质和维生素D的摄入，以支持骨骼健康。

学龄前期（3-6岁）

学龄儿童需均衡摄入各类营养素，特别注意铁和锌的补充，以支持学习和身体成长。

学龄期（6-12岁）

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儿童喂养原则

PartTwo

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均衡膳食原则

为孩子提供不同种类的食物，确保营养全面，如谷物、蔬菜、水果、肉类等。

多样化的食物选择

确保蛋白质、脂肪、碳水化合物等宏量营养素和维生素、矿物质等微量营养素的平衡摄入。

平衡的营养素摄入

根据儿童年龄和活动量，合理分配各类食物的摄入量，避免过量或不足。

适量的膳食结构

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03

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食物多样化原则

为孩子提供谷物、蔬菜、水果、肉类等，确保营养均衡，促进健康成长。

引入不同食物类别

01

通过蒸、煮、炒等多种烹饪方法，让孩子体验不同口感，增加饮食兴趣。

变换食物的烹饪方式

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适量原则

避免儿童肥胖，应根据儿童的年龄、体重和活动量合理控制每日能量摄入。

控制能量摄入

01

确保儿童获得必需的营养素，应均衡摄入谷物、蔬菜、水果、肉类和奶制品。

平衡膳食结构

02

限制高糖、高脂肪零食的摄入，以免影响正餐的营养吸收和儿童的正常饮食习惯。

避免过量零食

03

保证儿童每日充足的水分摄入，但避免过量饮水导致营养素稀释和消化不良。

适量饮水

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不同年龄段喂养方法

PartThree

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婴幼儿喂养指导

为确保营养均衡，儿童饮食应包含谷物、蔬菜、水果、肉类等多种食物。

引入不同食物类别

01

定期更换食材和烹饪方法，可以增加儿童对食物的兴趣，避免偏食。

变换食材和烹饪方式

02

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学龄前儿童喂养指导

为了确保儿童获得各种必需营养素，应鼓励他们尝试不同种类的食物，如蔬菜、水果、全谷物和蛋白质来源。

多样化的食物选择

根据儿童的年龄和活动水平，合理安排每餐的营养素比例，避免过量或缺乏，保持能量和营养素的平衡。

适量的营养素摄入

建立规律的饮食时间表，避免零食和过量饮食，有助于儿童养成良好的饮食习惯，促进健康成长。

定时定量的饮食习惯

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学龄儿童喂养指导

微量营养素如维生素和矿物质，虽然需要量少，但对儿童的免疫系统和骨骼健康至关重要。

微量营养素的重要性

宏量营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们是儿童生长发育的主要能量来源。

宏量营养素的作用

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常见喂养问题及解决

PartFour

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偏食与挑食问题

根据儿童年龄和活动量合理安排食物分量，避免能量过剩导致肥胖。

控制能量摄入

确保儿童每日摄入的食物种类多样，包括谷物、蔬菜、水果、肉类等，以满足营养需求。

平衡膳食结构

限制高糖、高脂肪零食的摄入，以免影响正餐的营养吸收和儿童的正常饮食习惯。

避免过量零食

根据儿童活动量和天气情况，适时补充水分，防止脱水同时避免过量饮水导致水中毒。

适量补充水分

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肥胖与营养不良问题

定期更换食材和尝试不同的烹饪方法，可以增加儿童对食物的兴趣，避免偏食。

变换食材和烹饪方式

为确保营养均衡，儿童饮食中应包含谷物、蔬菜、水果、肉类等多种食物。

引入不同食物类别

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饮食习惯培养

幼儿期（1-3岁）

幼儿开始多样化饮食，需确保摄入足够的铁质和蛋白质，促进身体发育。

学龄期（6岁以上）

学龄儿童需关注能量平衡，合理摄入碳水化合物、脂肪和蛋白质，支持学习和成长。

婴儿期（0-1岁）

婴儿需要充足的母乳或配方奶，以支持快速生长和大脑发育。

学龄前期（3-6岁）

此阶段儿童活动量增加，需均衡饮食