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酒店餐饮商谈活动策划文案

篇一：酒店餐饮商谈活动策划文案

一、活动背景

随着我国经济的快速发展，旅游业和酒店业呈现出蓬勃的态势。酒店餐饮作为酒店业务的重要组成部分，其品质和服务水平直接关系到酒店的整体形象和经营效益。为了提升酒店餐饮服务质量，加强与餐饮供应商的合作，提高市场竞争力，特举办此次酒店餐饮商谈活动。

二、活动目标

1.深化与餐饮供应商的合作关系，实现互利共赢；

2.了解行业动态，掌握餐饮市场发展趋势；

3.提升酒店餐饮服务质量，满足顾客需求；

4.增强酒店品牌影响力，提高市场竞争力。

三、活动主题

“携手共赢，共创美好未来”

四、活动时间

2022年X月X日（星期X）上午9:00-下午17:00

五、活动地点

XX酒店多功能厅

六、活动对象

1.酒店餐饮部全体员工；

2.餐饮供应商代表；

3.酒店管理团队；

4.邀请相关行业协会、媒体等。

七、活动流程

1.9:00-9:30报到及签到

2.9:30-9:40开幕式

a.酒店总经理致辞

b.餐饮供应商代表致辞

c.协会领导致辞

3.9:40-10:00餐饮行业发展趋势分析

4.10:00-10:20酒店餐饮服务现状及改进措施

5.10:20-10:40餐饮供应商产品展示及介绍

6.10:40-11:00茶歇

7.11:00-11:20供应商与酒店餐饮部门代表座谈

8.11:20-12:00分组讨论

a.餐饮供应商如何提升产品质量与服务水平

b.酒店如何优化采购流程，降低成本

c.合作共赢，共创美好未来

9.12:00-13:30午餐

10.13:30-14:00供应商与酒店采购部门代表座谈

11.14:00-14:20餐饮供应商现场品鉴会

12.14:20-14:40酒店餐饮服务满意度调查

13.14:40-15:00颁奖仪式

14.15:00-15:20餐饮行业优秀供应商表彰

15.15:20-15:40酒店餐饮服务创新案例分享

16.15:40-16:00自由交流

17.16:00-16:20活动总结

18.16:20-17:00闭幕式

八、活动预算

1.场地租赁费用：XXX元

2.餐饮费用：XXX元

3.用品费用：XXX元

4.宣传费用：XXX元

5.奖品费用：XXX元

6.其他费用：XXX元

总计：XXX元

九、活动宣传

1.制作活动海报，张贴于酒店大堂、客房、电梯等显眼位置；

2.通过酒店官网、微信公众号、微博等渠道发布活动信息；

3.邀请媒体进行现场报道；

4.向餐饮供应商发送活动邀请函。

十、活动筹备

1.成立活动筹备小组，负责活动策划、组织、实施等工作；

2.制定详细的活动方案，明确各部门职责；

3.与餐饮供应商沟通，确定活动议程；

4.准备活动所需的场地、设备、用品等；

5.组织员工进行培训，提高服务质量；

6.落实活动预算，确保活动顺利进行。

篇二：酒店餐饮商谈活动策划文案

在这个充满活力的时代，我们的酒店正迎来一个重要的时刻——酒店餐饮商谈活动的策划。这是一个增进与供应商紧密合作、共享市场机遇、共同提升服务品质的盛会。下面，就让我带领大家一起探索这场盛宴的每一个细节。

首先，让我们设定一个温馨的背景。在这个美好的日子里，我们的酒店将成为一个充满欢声笑语的大家庭，每一位参与者都将在这里找到属于自己的一片天空。

活动目标，是我们前行的灯塔。我们希望，通过这次商谈，能够深化与供应商的友谊，共同探索行业的无限可能。我们将把握行业动态，引领酒店餐饮服务迈向新的高度，满足每一位顾客的期待，同时，也让我们的酒店品牌在市场上熠熠生辉。

我们的主题是“携手共赢，共创美好未来”。这不仅是一句口号，更是我们共同的心愿。在这个主题的指引下，我们将开启一段崭新的旅程。

活动当天，阳光明媚，我们将在酒店的多功能厅迎接大家的到来。在这里，我们将有一场精彩的开幕式，酒店总经理将热情洋溢地致辞，供应商代表也将分享他们的美好愿景。协会领导的祝福，将为我们的活动增添一份庄重和温馨。

在行业趋势分析环节，我们将邀请专家为我们揭示餐饮市场的未来走向。这将是一次思想的碰撞，也是一次知识的盛宴。

供应商的产品展示及介绍环节，将是活动的亮点之一。在这里，我们将有机会近距离感受供应商们的用心之作，共同探讨如何将这些优质的产品带给我们的顾客。

茶歇时分，让我们暂时放松一下，品尝美食，交流心得，享受这份难得的宁静。

分组讨论环节，我们将分成几个小组，就如何提升产品质量、优化采购流程、实现共赢等话题展开深入的探讨。这不仅是对智慧的考验，更是对团队协作精神的考验。

午餐后，我们将继续座谈，供应商与酒店采购部门代表将就合作细节进行交流。随后，一场别开生面的现场品鉴会将让我们亲