11月茶艺师初级考试题（含答案）.docx

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11月茶艺师初级考试题（含答案）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.开展道德评价具体体现在茶艺人员之间()。

A、批评与自我批评

B、学习和攀比

C、监督和揭发

D、相互批评和监督

正确答案：【A】

说明：开展道德评价具体体现在茶艺人员之间批评与自我批评。相互批评和监督表述不准确，监督和揭发方式不当，学习和攀比与道德评价无关，而批评与自我批评是道德评价中促进自身道德提升和相互监督的重要方式。

2.宋徽宗赵佶写有一部茶书，名为（）。

A、《茶经》

B、《品茗要录》

C、《大观茶论》

D、《茶谱》

正确答案：【C】

说明：《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论

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