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海水淡化的其他方法

课堂回顾正渗透技术的组成是什么，需要用到膜吗？正渗透的应用有哪些，直接应用的实例？

海冰航海者都知道海冰有一种有益的特性，就是海冰所含的盐度比海水要低得多。海冰年代越老，冰中的盐分就越少。年代久远的海冰顶部几乎是淡水冰，能够融化饮用。为什么海冰会淡化呢?

冰是单矿岩，不能和它物共处。水在结晶过程中，会自动排除杂质，以保持其纯洁。因此，海水冻结时产生的冰晶，是淡水冰。

冷冻法海水淡化技术原理冷冻法原理：海水在结冰时,盐分被排除在冰晶以外,将冰晶洗涤、分离、融化后即可得到淡水,利用这一原理进行海水淡化的方法即为冷冻法。盐离子结晶盐冷冻

但是，结冰过程往往较快，会使一些盐分以“盐泡”的方式保存在冰晶之间，冰晶外璧也会粘附上一些盐分，所以海冰实际上不是淡水冰，还是有咸味的。海冰比海水的盐度显然小得多。冰晶间的盐泡不是静止不动的，它的浓度高而比重大，因重力而沿冰晶间隙下坠。因此海冰顶部要比底部淡。

留在冰块里的盐泡，在气温升高到融点时，往往互相沟通，使盐汁漏出于冰块之外，这时海冰表面百孔千疮。隔年海冰在夏天就因这个缘故排出盐水，经过若干年后，多年海冰就会变成淡水。

海冰（右侧）形成了食用色素能够渗透的盐水通道。这会使冰的内部变成与染料相同的颜色。淡水冰（左侧）一直是固体，没有通道。这会导致食用色素聚集在冰的顶部或沿着冰的侧面流下。