- 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
食堂安全培训试题及答案
一、单项选择题(每题2分,共20分)
1.食堂灭火器应多久检查一次?
A.半年B.一年C.三个月D.一个月
答案:D
2.食品留样应保留多长时间?
A.12小时B.24小时C.48小时D.72小时
答案:C
3.以下哪种食物容易引起食物中毒?
A.煮熟的鸡蛋B.新鲜的苹果C.发芽的土豆D.泡发的木耳
答案:C
4.食堂内电线老化应该怎么做?
A.继续使用B.自行更换C.报告维修D.用胶布包裹
答案:C
5.餐饮具消毒最常用的方法是?
A.煮沸消毒
您可能关注的文档
- 水厂安全生产试题及答案.doc
- 机械本质安全试题及答案.doc
- 驾驶安全培训试题及答案.doc
- 物业员工安全试题及答案.doc
- 生产作业安全试题及答案.doc
- 矿山安全生产试题及答案.doc
- 监狱安全警戒试题及答案.doc
- 生命生态安全试题及答案.doc
- 焊工安全施工试题及答案.doc
- 铁路安全质量试题及答案.doc
- 2025机器人智能解決方案賦能表面精加工白皮书.docx
- 2025ABB AquaMaster4电磁流量计插入式传感器.docx
- 2025 ABB FlexPendant产品使用手册指南.docx
- 2025 ABB IRB 920产品手册指南.pdf
- 2025基于Web of Science和CNKI的可视化分析.docx
- 河北省唐山2025届一模政治试题及答案.docx
- 我的“开顶陶俑”--七年级生涯规划主题心理班会.docx
- 2025秋九上道德与法治第一课第二节《走向共同富裕》教学设计、教案、核心素养目标、教学反思.docx
- 香港工联会2025港岛历史文化深度游发展策略研究报告繁体版49页.pdf
- Navan2023年商务旅行和消费的新现实-当前差旅热点话题英文版14页.pdf
最近下载
- 申请英国签证在职证明中英文版.docx VIP
- L5 BladeEditor模块功能介绍.pdf VIP
- 工业建筑设计规范.docx VIP
- 《深入探讨教育公平问题》课件.ppt VIP
- 水闸工程管理设计规范(SL170-96).pdf VIP
- 上海市徐汇区2022-2023学年八年级下学期期末数学试题.docx VIP
- ISO 17637-2016 Non-destructive testing of welds – Visual testing of fusion-welded joints-en-中文版目视无损检测.pdf VIP
- 海底捞《新员工岗前培训手册》.pdf VIP
- 上海市徐汇区2024-2025学年下学期八年级期末考试数学试题(含部分答案).pdf VIP
- 化工园区安环一体化管理平台建设方案.ppt VIP
文档评论(0)