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2025北京八中高二（下）期末
生物
年级：高二科目：生物
考试时间90分钟，满分100分
一、单选题（共20小题，每小题2分共40分）
1.下列发酵食品的生产与所用主要微生物对应正确的是（）
选项
传统发酵食品
微生物
A
果酒
真核生物，酵母菌
B
果醋
原核生物，乳酸菌
C
泡菜
原核生物，醋酸菌
D
酸奶
原核生物，毛霉
A.A B.B C.C D.D
2.下列关于微生物培养的叙述，错误的是（）
A.配制好的培养基通常需要进行湿热灭菌
B.接种环、针等在使用前后均需灼烧灭菌
C.应在酒精灯火焰附近倒
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