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在酒业直销处的试题带答案

1.以下哪种酒的主要成分是乙醇？

A.白酒

B.甲醇

C.乙醛

D.乙酸乙酯

答案A

2.葡萄酒按颜色分类不包括哪一种？

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.黄葡萄酒

D.桃红葡萄酒

答案C

3.啤酒的度数指的是什么？

A.酒精含量

B.原麦汁浓度

C.含糖量

D.酒精度

答案B

4.以下哪种酒属于清香型白酒？

A.茅台

B.五粮液

C.汾酒

D.洋河大曲

答案C

5.香槟酒属于哪一类酒？

A.葡萄酒

B.蒸馏酒

C.配制酒

D.发酵酒

答案A

6.白酒的酒精度一般表示为？

A.体积分数

B.质量分数

C.密度

D.浓度

答案A

7.以下哪种不属于烈性酒？

A.伏特加

B.威士忌

C.朗姆酒

D.波特酒

答案D

8.中国白酒四大香型不包括哪一种？

A.酱香型

B.米香型

C.果香型

D.浓香型

答案C

9.米酒主要是用什么发酵制成？

A.小麦

B.高粱

C.大米

D.玉米

答案C

10.干邑属于哪一类酒？

A.葡萄酒

B.白兰地

C.威士忌

D.伏特加

答案B

11.以下哪种酒通常度数最高？

A.啤酒

B.葡萄酒

C.伏特加

D.米酒

答案C

12.酒厂销售渠道中，直接面向消费者的是？

A.经销商

B.零售商

C.直营店

D.批发商

答案C

13.对于酒的口感，以下哪个因素影响最小？

A.酿造原料

B.酒的包装

C.酿造工艺

D.陈酿时间

答案B

14.在促销活动中，买一送一属于哪种促销策略？

A.价格折扣

B.赠品

C.捆绑销售

D.会员优惠

答案C

15.以下哪种酒的酿造一般不需要葡萄？

A.红葡萄酒

B.白葡萄酒

C.啤酒

D.桃红葡萄酒

答案C

16.酒厂在开拓新市场时，首先应该考虑的是？

A.当地消费者的饮酒习惯

B.当地的物流成本

C.当地的税收政策

D.当地的竞争对手

答案A

17.酒标上的“V.S.O.P”表示什么？

A.最年轻基酒在橡木桶中陈酿了2年

B.最年轻基酒在橡木桶中陈酿了4年

C.最年轻基酒在橡木桶中陈酿了6-8年

D.最年轻基酒在橡木桶中陈酿了10-12年

答案C

18.对于白酒的香型，以下哪种不是常见香型？

A.米香型

B.药香型

C.花香型

D.酱香型

答案C

19.在进行酒的市场细分时，以下哪个不是常用的细分变量？

A.年龄

B.性别

C.头发颜色

D.收入水平

答案C

20.以下哪种酒的储存对温度和湿度要求相对较低？

A.名贵红酒

B.高度白酒

C.甜型雪莉酒

D.冰酒

答案B

21.以下哪些是白酒的主要原料？（多选）

A.高粱

B.大米

C.小麦

D.玉米

答案ABCD

22.酒厂提高销售额的方法有哪些？（多选）

A.开发新口味酒品

B.拓展销售渠道

C.提高产品价格

D.加强品牌宣传

答案ABD

23.在评估经销商时，需要考虑的因素有哪些？（多选）

A.销售能力

B.资金实力

C.市场覆盖范围

D.信誉

答案ABCD

24.葡萄酒的酿造步骤包括哪些？（多选）

A.采摘

B.破碎

C.发酵

D.澄清

答案ABCD

25.影响酒的价格的因素有哪些？（多选）

A.原料成本

B.酿造工艺

C.品牌价值

D.市场供求关系

答案ABCD

26.酒的营销渠道包括哪些