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家庭休闲农场开发运营技术路线
家庭休闲农场是一种旅游的家庭农场创新模式,是家庭农场发展的主流方向,是推动特色乡镇与生态文明建设的主
力。作为现代农业与旅游业相结合的新型产业,该如何开发运营?绿维创景从专业角度,为您解读家庭休闲农场的发展
模式及开发运营技术路线。
一、家庭休闲农场发展模式
(一)单个“家庭休闲农场”的发展类型
生产型(区):通过农产品的“点对点”供应模式,在为都市中高端家庭提供安全健康农产品的同时,满足其对高品
质乡村生活方式的参与体验式消费需求。
设施园艺型(区):以室内为,运用科技静心培育农艺与园艺作物,同时辅以种苗生产过程参观、参与活动。
农业景观型(区):以乡村农业风光为,利用独一无二的景观特点,融入地方特色和农耕文化元素,主要开展软性
休闲活动。此类型占地面积大,与管理成本高,产品需要不断升级和巧妙设计,因此很难,相反极具市场竞争
力。
农业体验型(区):最受欢迎也是最易成功的一种休闲农场类型。通过不同的创意将农耕文化和农趣活动深度包装,根
据不同段和不同季节设计不同的农业活动和产品。
创意型(区):不仅需要农业资源作为基础,还要投入和建设相应的设施,通常需要与专业的创意公司进行合
作管理。
休憩休闲型(区):为大、需要放松但又不愿意的人群,提供一个休憩的地方,运营重点是要保障私密性和品
质感。
养生型(区):利用特有的资源(温泉、森林、药材等)结合中医或少数民族的独特医术进行健康,提供延年
益寿的膳食、理疗、环境和服务。
(二)区域化发展的“家庭休闲农场”区
单体“家庭休闲农场”在发展过程中会遇到配套不全、品质不高、产品单一等问题。区域化发展的“家庭休闲农场”区
必将走上舞台,其区域化发展的效应的形成,主要有两种途径:一种是由市场需求的自发性;另一种
是由,有组织(企业、合作社、)的科学规划开发,“家庭农场主”参与的方式。
二、“家庭休闲农场”的开发运营技术路线
(一)全案策划
主要解决“做什么”(产品设计)、“怎么式梳理)和“为什么”(基础分析和评价判断)等三大问题。
家庭休闲农场的策划坚持五化一体(开发运营生态化、产业结构集成化、产品设计多元化、利益分配公平化、策划
化),并以“产品设计”的理念启动项目。
(二)整体规划
规划是经营管理的前提,通过“一张总平图”、“一组经济指标”和“一套文字说明”,分别从视觉、逻辑等角度,对家庭休闲
农场的空间功能布局、平面位置关系、主要经济数据等主要内容进行说明。
(三)乡村景观设计
乡村景观区别于其他旅游景观的关键在于:是由以农业为主的生产景观和粗放的景观以及乡村特有的田园文化景观
和田园生活景观构成的复合景观。
在设计乡村景观时要根据乡村景观的内在特点和功能定位,在尊重传统文化和地方特色的基础上,运用景观生态规划的
方法对乡村景观进行合理的规划与配置。
(四)生态空间设计
本着“用建筑点缀环境”的理念,充分利用优美的乡村田园自然景观,倡导室内与户外的协调统一,把项目策划中由农业、
旅游、文化等诸多元素有机形成的设计理念,通过“生态空间设计”的方法加以体现。
(五)开发运营模式设计
商业开发模式:轻资本投入、重资源整合、重软性产品开发、先做样板、滚动开发、与专业机构合作,通过系统创意策
划、规划设计、项目研发,实现轻资产、重资本的家庭休闲农场开发运营模式。
市场模式:模式分为三卖,一卖生态环境,将家庭休闲农场的大门向大众打开收取门票;二卖乡村生活,邀请
消费者共享农家生活乐趣;三卖农业生产,当消费者要离开时再
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