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企业管理-茶饮店长一天的工作流程.pptx

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    ;顾客需求处理：关注顾客反馈，主动询问顾客对茶饮口味、;（四）人员协调与突发情况处理;全面清洁：安排员工对店铺进行全面清洁，包括地面清扫、;桌椅擦拭、吧台消毒、厨房清洁等。对制作茶饮的工具和设备进行彻底清洗，如清洗榨汁机、搅拌机、封口机等，确保设备干净无残留。设备检查与维护：对店内设备进行检查，关闭不需要使用的电源、水源。检查冷藏柜、冷冻柜的温度是否正常，设备是否存在异常声响或故障隐患。对设备进行简单维护，如给设备添加润滑油、检查零部件连接是否松动，发现问题及时报修。

    （三）账务

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