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第1篇
一、背景分析
随着人们生活水平的提高，海鲜已成为越来越多消费者餐桌上的美食。海鲜酒楼作为提供海鲜美食的场所，市场竞争日益激烈。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，提升海鲜酒楼的知名度和市场份额，制定一套切实可行的营销方案至关重要。
二、目标市场分析
1.目标顾客群体
-年轻家庭：追求健康、美味的年轻家庭，注重餐饮体验。
-商务人士：注重品质、服务，追求舒适用餐环境的商务人士。
-海鲜爱好者：对海鲜有独特爱好，追求新鲜、美味的海鲜美食。
2.目标市场定位
-打造高品质、高性价比的海鲜酒楼，满足不同顾客群体的需求。
-突出海鲜新鲜、美味的特点，打造独
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