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茶树菇栽培试题及答案

单项选择题（每题2分，共40分）

1.茶树菇属于哪种类型的真菌？

A.担子菌门

B.子囊菌门

C.接合菌门

D.半知菌类

2.茶树菇的适宜生长温度范围是多少？

A.10-15℃

B.15-25℃

C.25-35℃

D.35-40℃

3.茶树菇的主要营养来源是什么？

A.木质素

B.蛋白质

C.淀粉

D.脂肪

4.茶树菇的栽培基质中，哪种材料最为常用？

A.棉籽壳

B.小麦秸秆

C.玉米芯

D.米糠

5.茶树菇接种后，培养室的相对湿度应控制在多少？

A.50%-60%

B.60%-70%

C.70%-80%

D.80%-90%

6.茶树菇菌丝生长阶段需要光照吗？

A.完全不需要

B.微弱光照

C.强烈光照

D.任意光照

7.茶树菇子实体分化时，对二氧化碳浓度敏感吗？

A.非常敏感

B.不敏感

C.略微敏感

D.完全无影响

8.茶树菇的出菇阶段，温度应如何调整？

A.逐渐升高

B.保持不变

C.逐渐降低

D.忽高忽低

9.茶树菇病害防治中，哪种方法最为常用？

A.化学农药

B.生物防治

C.物理隔离

D.遗传改良

10.茶树菇采收后，如何延长其保鲜期？

A.高温处理

B.低温冷藏

C.自然风干

D.盐水浸泡

11.茶树菇菌丝生长的最佳pH值是多少？

A.3-4

B.4-5

C.5-6

D.6-7

12.茶树菇子实体成熟的标志是什么？

A.菌盖完全展开

B.菌柄伸长

C.菌褶变黑

D.出现孢子

13.茶树菇的栽培周期大约为多少天？

A.20-30天

B.30-40天

C.40-50天

D.50-60天

14.茶树菇栽培过程中，哪种元素对产量影响最大？

A.氮

B.磷

C.钾

D.钙

15.茶树菇菌种分离时，常用的消毒方法是什么？

A.高温蒸汽灭菌

B.紫外线照射

C.化学消毒剂

D.火焰灼烧

16.茶树菇子实体生长阶段，对空气流通性的要求是？

A.完全封闭

B.微弱通风

C.良好通风

D.任意通风

17.茶树菇的孢子繁殖方式属于哪种？

A.有性繁殖

B.无性繁殖

C.营养繁殖

D.分裂繁殖

18.茶树菇栽培基质中，水分含量应控制在多少？

A.30%-40%

B.40%-50%

C.50%-60%

D.60%-70%

19.茶树菇的病虫害防治中，哪种方法对环境最友好？

A.化学农药

B.生物防治

C.物理隔离

D.高温处理

20.茶树菇栽培过程中，如何防止杂菌污染？

A.严格消毒

B.高温处理

C.化学杀菌

D.遗传改良

多项选择题（每题2分，共20分）

1.茶树菇的栽培基质可以包括以下哪些材料？

A.棉籽壳

B.玉米芯

C.木屑

D.麸皮

2.茶树菇栽培过程中，常用的灭菌方法有哪些？

A.高温蒸汽灭菌

B.紫外线灭菌

C.化学消毒剂灭菌

D.火焰灼烧灭菌

3.茶树菇子实体生长阶段，需要控制的环境因素包括哪些？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.二氧化碳浓度

4.茶树菇采收后，常用的保鲜方法有哪些？

A.低温冷藏

B.真空包装

C.化学保鲜剂

D.自然风干

5.茶树菇病虫害防治中，可以采取的措施包括哪些？

A.化学农药防治

B.生物防治

C.物理隔离

D.农业防治

6.茶树菇菌种分离常用的方法有哪些？

A.组织分离法

B.孢子分离法

C.基内菌丝分离法

D.液体培养法

7.茶树菇的栽培过程中，为了提高产量，可以采取哪些措施？

A.优化基质配方

B.控制适宜的环境条件

C.合理密植

D.病虫害防治

8.茶树菇子实体成熟后，采收时应注意哪些事项？

A.避免损伤菌盖

B.及时采收

C.保持基质湿度

D.清理杂菌

9.茶树菇栽培基质制备过程中，需要进行的步骤有哪些？

A.材料选择

B.粉碎处理

C.配料混合

D.灭菌处理

10.茶树菇的生物学特性中，哪些因素对其生长有影响？

A.温度

B.湿度

C.光照

D.酸碱度

判断题（每题2分，共20分）

1.茶树菇的菌丝生长阶段需要强烈光照。（）

2.茶树菇的栽培基质中，水分含量越高越好。（）

3.茶树菇子实体生长阶段，对二氧化碳浓度不敏感。（）

4.茶树菇采收后，可以通过高温处理来延长保鲜期。（）

5.茶树菇的病虫害防治中，化学农药是最有效的方法。（）

6.茶树菇菌种分离时，必须严格进行无菌操作。（）

7.茶树菇的栽培基质中，棉籽壳是最常用的材料之一。（）

8.茶树菇子实体成熟后，可以长时间留在基质上不采收。（）