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2024年高级茶艺师（三级）模拟试题
一、单选题（共50题，每题1分，共50分）
1.试题：红茶的呈味物质,茶褐素是使(),它的含量增多对品质不利。
A.茶汤红亮,叶底暗褐
B.茶汤发红,叶底红亮
C.茶汤发暗,叶底暗褐
D.茶汤发红,叶底暗褐
参考答案：【C】
答案说明：茶褐素会使茶汤发暗、叶底暗褐，其含量增多会影响红茶品质，使茶汤色泽和叶底状态变差。
2.试题：德宏等地,沿途最先品尝到的是()。
A.三道茶
B.竹桶茶
C.彝族的腌茶
D.苦茶
参考答案：【C】
3.试题：()盛装奶茶的高筒茶壶称“温都鲁”,一般用桦木制成,圆锥形,壶身有四五道金属箍,箍上刻有各色花纹。
A.苗族
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