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中国农学通报2023,39(26):147-153

ChineseAgriculturalScienceBulletin

鱼菜共生系统设计构建及运行效果分析

顾川川，徐琰斐，高霞婷，张海耿

（中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业农村部渔业装备与工程技术重点实验室/

农业农村部水产养殖设施工程重点实验室，上海200092）

摘要：旨在探究草莓和宝石鲈共生过程中，植物净水情况、鱼类生长情况及应用推广价值。通过集合循

RAS)

环水养殖(的高效水处理技术和浮筏式水培架等，运用物质平衡原理确立关键参数，构建一套草莓

和宝石鲈共生浮筏式系统。为期69d的养殖试验，结果显示，鱼类生长情况良好，最高养殖密度13.01±

1.36kg/m²，成活率100%；草莓生长情况良好，产量共计428.51±0.02g，系统平均日耗电量12.49kW·h。

水质结果表明：水质参数平均值为氨氮0.56+0.01mg/L、亚硝酸盐氮0.175±0.019mg/L、硝酸盐氮31.13±

1.75mg/L、溶解氧7.38±0.61mg/L、pH7.11±0.58。系统运行稳定，产出2种经济产物，为鱼菜共生系统推

广提供技术支持。

关键词：鱼菜共生；循环水养殖；草莓；宝石鲈；水质

中图分类号：S966文献标志码：A论文编号：casb2022-0733

EngineeringDesignandPerformanceEvaluationofFish-StrawberryAquaponicsSystem

GUChuanchuan,XUYanfei,GAOXiating,ZHANGHaigeng

(FisheryMachineryandInstrumentResearchInstitute,ChineseAcademyofFisherySciences/

KeyLaboratoryofFisheryEquipmentandEngineeringTechnology!

KeyLaboratoryofaquaculturefacilitiesengineering,Ministryofagricultureandruralaffairs,Shanghgai200092)

Abstract:Inordertoinvestigatethepurificationcapacityofplantsforaquaculturewastewater,thegrowthof

fishandtheapplicationpotentialvalueoftheScortumbarcooandFragariaorientalisaquaponicssystem,a

ScortumbarcooandFragariaorientalisaquaponicssystemwasconstructedbyintegratingrecirculating

aquaculturesystem(RAS)andfloatingraftdevice,andkeyparameterswasestablishedaccordingtothe

materialbalanceprinciple.Theexperimentlastedfor69days,andtheresultsshowedthatthegrowthoffish

wasgood,andthesurvivalratewas100%withthehighestculturedensityof13.01±1.36kg/m;andstrawberry

grewwel