内蒙古武川县马铃薯产业：现状剖析与发展对策研究.docx

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2025-07-15 发布于上海
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内蒙古武川县马铃薯产业：现状剖析与发展对策研究

一、引言

1.1研究背景与意义

马铃薯作为世界上重要的粮食作物之一，在全球粮食安全保障中占据着关键地位。随着人口的持续增长以及人们生活水平的逐步提升，对马铃薯的需求在数量和质量上均呈现出不断上升的趋势。武川县，地处内蒙古自治区中部，凭借其独特的地理位置与自然环境，为马铃薯的种植提供了得天独厚的条件。这里四季分明，光照充足，昼夜温差显著，土壤肥沃且富含多种矿物质，十分契合马铃薯的生长习性，所产出的马铃薯以个大、皮薄、眼浅、肉沙、口感鲜美等特点闻名遐迩，被誉为“最完美的食品”和“地下苹果”。

历经多年的发展与沉淀，马铃薯产业已成为武川县农业经