探秘对虾抗病毒蛋白：分子克隆与功能解析.docx

探秘对虾抗病毒蛋白：分子克隆与功能解析

一、引言

1.1研究背景与意义

对虾是一种在全球范围内广泛养殖的重要经济甲壳类动物，其肉质鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，在水产养殖业中占据着举足轻重的地位。中国作为对虾养殖大国，养殖产量多年来位居世界前列，2021年养殖产量达227万吨。对虾养殖业不仅为国内市场提供了丰富的水产品供应，还在国际贸易中具有重要地位，为国家创造了可观的经济收益，同时也带动了种苗培育、饲料生产、水产品加工等相关产业的发展，在促进就业、推动地方经济增长等方面发挥了积极作用。

然而，随着对虾养殖业的快速发展，养殖规模不断扩大，集约化程度日益提高，各种病害问题也接踵而至，