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第1篇
一、方案背景
随着我国经济的持续增长和人民生活水平的不断提高,餐饮业作为服务业的重要组成部分,市场需求日益旺盛。中型饭店作为餐饮市场的重要参与者,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,提升品牌知名度,吸引更多顾客,是当前亟待解决的问题。本方案旨在为中型饭店提供一套全面、有效的营销策略,以实现饭店的可持续发展。
二、市场分析
1.市场现状:
-餐饮市场整体呈上升趋势,消费者对餐饮服务的需求多样化、个性化。
-中型饭店在市场中的竞争压力较大,品牌影响力相对较弱。
2.目标客户:
-家庭聚餐、商务宴请、朋友聚会等消费群体。
-对餐饮品质、环境、服务有较高要求的消
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