大单元九　有机化学基础 第27讲　烃 学案 （含答案）2026届高三化学一轮大单元复习.DOCVIP

2026年

大单元九有机化学基础

第27讲烃

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复习目标

1.了解红外、核磁等现代仪器分析方法在有机物分子结构测定中的应用。

2.认识官能团的种类，从官能团的视角认识有机物的分类，会命名简单有机物。

3.认识并比较烷烃、烯烃、炔烃和芳香烃的组成、结构及性质的差异。

4.了解烃类在生活、生产中的重要作用。

熟记网络

课前自测

判断正误(正确的打“√”，错误的打“×”)。

(1)烷烃分子中，碳原子都是sp3杂化，链状烷烃的分子通式为CnH2n＋2()

(2)烷烃分子中，相邻的三个碳原子有可能在同一条直线上()

(3)分子中的碳原子有3种杂化类型()

(4)乙烯、聚乙烯都能使酸性高锰酸钾溶液褪色()

(5)聚丙烯的结构简式为CH2—CH2—CH2()

(6)与互为同系物 ()

(7)、、被酸性高锰酸钾氧化的产物相同 ()

(8)分子中所有原子可以位于同一平面上 ()

(9)、互为同分异构体 ()

(10)、属于同一种物质 ()

考点1有机物的分类与命名

知识梳理

有机物的定义及其分类

1.有机物的定义及性质

(1)定义：含_________的化合物叫作有机化合物(简称有机物)。

(2)性质：大多数有机物是非电解质，不溶于水，易溶于____________，熔、沸点较低，为______晶体。

注意：CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、KSCN、KCN等虽含有碳元素，但组成和性质更接近无机物，一般作为_________处理。

2.有机物的分类

(1)根据碳骨架分类：

(2)依据官能团分类：

类别

官能团

举例

名称

结构

烃

烷烃

—

—

链烷烃如

CH3CH2CH3;

环烷烃如

烯烃

碳碳双键

_________

单烯烃如

CH3CHCH2;

二烯烃如

CH2CHCHCH2

炔烃

碳碳三键

_________

如CH≡CH

芳香

烃

—

—

单环芳香烃如

、;

多环芳香烃如

、

烃的

衍生

物

卤代烃

碳卤键

(或卤素

原子)

_____________________

CH3CH2Cl

醇

(醇)羟基

_________

CH3CH2OH

(续表)

类别

官能团

举例

名称

结构

烃

的

衍

生

物

酚

(酚)羟基

(与苯环

直接相连)

_________

醚

醚键

___

CH3OCH3

醛

醛基

___

CH3CHO

酮

(酮)羰基

___

羧酸

羧基

___

CH3COOH

酯

酯基

__________________

胺

氨基

____________

CH3CH2NH2

酰胺

酰胺基

____________

_________

同系物

定义

结构相似，分子组成相差1个或若干个CH2原子团的有机物

判断

①一差(分子组成至少相差1个_________原子团)；

②二相似(______相似，____________相似)；

③三相同(即____________相同，________________________相同，分子组成______相同)

不互为同系物

(举例)

CH2CH2与(结构不相似)

CH3CH2OH与HOCH2CH2OH(官能团个数不同)

几种常见有机物分子及其空间结构

名称

甲烷

乙烯

乙炔

苯

甲醛

乙醇

乙醛

乙酸

分子式

CH4

C2H4

C2H2

C6H6

CH2O

C2H6O

C2H4O

C2H4O2

结构式

H—C≡C—H

—

碳原子

杂化方式

sp3

sp2

sp

sp2

sp2

sp3

sp3、sp2

sp3、sp2

球棍

模型

空间填

充模型

键角

109°28

约120°

180°

120°

约120°

—

—

—

空间

结构

正四面

体形

平面形

直线形

平面形

平面形

—

—

—

结构

简式

CH4

CH2CH2

CH≡CH

HCHO

CH3CH2OH

(或C2H5OH)

CH3CHO

CH3COOH

最简式

(实验式)

CH4

CH2

CH

CH

CH2O

C2H6O

C2H4O

CH2O

有机物实验式、分子式、结构式的确定

1.研究有机化合物的基本步骤

2.分离、提纯有机物常用的方法

方法

适用对象

要求

蒸馏

常用于分离、提纯液态有机物

①该有机物热稳定性较好；

②该有机物与杂质的______相差较大

重结晶

常用于分离、提纯固态有机物

①杂质在所选溶剂中_________很小或很大；②被提纯的有机物在此溶剂中_________受温度影响______

萃取

和分液

混合物中各组分在萃取剂中溶解度不同(固-液、液-液)

①溶质在萃取剂中的溶解度大于在原溶剂中的溶解度；

②萃取剂与原溶剂互不相溶，萃取剂与溶质不