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7川化工职业技术学院
医药食品专业群
《基础化学I》
课程标准
执笔:
初核:
复核:
审定:
审批:
2020年7月22日
《基础化学I》课程标准
课程代码:B0308035课程类别:专业基础课
授课系(部):药品与环境工程学院学分学时:96学时
一、课程定位与作用
1.课程的定位
本课程是我院化学化工类、制药类、工业分析类、食品类专业的重要专业基
础课程,是各专业课程体系的重要组成部分,基于岗位分析和具体工作过程,服
务于专业课程的学习和职业能力的培养,为培养合格的高端技能型人才提供必备
的无机化学基本知识、基本理论、基本运算、基本实验技能,并能将其与专业技
术应用相结合,分析、认识专业技术中的相关问题。在学习过程中,重点培养学
生自学能力、创造能力和分析解决问题的能力,同时注重专业基础知识在后续课
程和实际工作中的应用,有助于学生形成正确的学习方法和工作思路,为全面提
高学生的素质,强化职业道德,提升学生的社会能力和方法能力,培养具备一定
创新能力的技术技能人才奠定基础。
2.课程的作用
《基础化学I》作为一门专业性基础课程,是各专业课程体系的重要组成部
分,课程教学以服务于专业课程的学习和职业能力的培养,以培养社会主义现代
化化工生产、分析检验、药品生产、食品检测等工作的高端技术技能人才为根本
任务,遵循各专业人才培养方案的专业人才定位,突出课程内容和教学过程的实
践性、职业性和开放性,做到由简单到复杂、由单一到综合的认知规律,实施“基
础能力培养、专业能力训练、拓展能力形成”的职业能力递进教学模式。
3.与其他课程的关系
这门课程是为大学一年级的学生开设的,前导课程有中学化学,但是大部分
学生基础较为薄弱;后续课程有《基础化学II》、《工业分析技术》、《生物化
学》、《现代分析检测技术》、《食品理化检验技术》等,课程的开设能很好地
服务于专业课程的学习,为后续学习提供知识和技能基础。
二、课程目标
通过《基础化学I》课程的学习,使学生掌握满足职业技能要求、专业课程
必需的无机化学基本理论、基本知识和实验技能,能够把无机化学的基础知识、
研究方法与分析检测技术、化工生产技术等应用相结合,用无机化学的知识分析、
认识专业技术中的相关问题。为全面提高学生的素质,强化职业道德,提升学生
的社会能力和方法能力,培养具备一定创新能力的技术技能人才奠定基础。
1.知识目标
(1)了解无机化学实验安全、药品使用、环境保护以及“三废”处理等基本
常识;掌握无机化学实验的基本操作技能、常用仪器、设备的使用方法。
2()了解化学反应速率与外界条件的关系,理解催化剂对反应速率的影响;
掌握化学平衡及平衡移动的基本原理、平衡常数及其特点、平衡状态的相关计。
3()了解电解质溶液基本理论;理解溶液中的酸碱平衡原理,掌握酸、碱溶
液以及缓冲溶液的pH计方法;理解氧化还原平衡原理及氧化还原反应与原电
池的关系,了解电解过程及其应用,掌握判断氧化还原反应的方法、电极电势及
平衡常数的计;理解溶解沉淀平衡原理和溶度积规则,掌握沉淀的溶解与生成、
分步沉淀的计;理解配位平衡的原理和配位化合物稳定常数的意义,掌握溶液
中相关组分的计、配位平衡与其它离子平衡的关系。
4()了解原子结
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