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健康与体检知识测含答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.以下哪种食物富含优质蛋白质？（）

A.大米

B.苹果

C.鸡蛋

D.黄瓜

答案：C。鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。大米主要提供碳水化合物；苹果富含维生素和膳食纤维；黄瓜主要含有水分、维生素等，但蛋白质含量较低。

2.正常成年人安静时的心率范围是（）

A.40-60次/分钟

B.60-100次/分钟

C.100-120次/分钟

D.120-140次/分钟

答案：B。正常成年人在安静、清醒的情况下心率范围通常为60-100次/分钟。心率会因年龄、性别及其他生理情况而有所不同，低于60次/分钟可能为心动过缓，高于100次/分钟可能为心动过速。

3.下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症？（）

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

答案：A。维生素A缺乏会导致视紫红质合成减少，引起暗适应能力下降，严重时可导致夜盲症。维生素B1缺乏主要引起脚气病；维生素C缺乏可导致坏血病；维生素D缺乏在儿童可引起佝偻病，在成人可引起骨软化症。

4.成年人每日食盐摄入量应不超过（）

A.3克

B.6克

C.9克

D.12克

答案：B。过量摄入食盐与高血压等疾病的发生密切相关，《中国居民膳食指南》建议成年人每日食盐摄入量不超过6克。

5.以下哪种运动属于有氧运动？（）

A.短跑

B.举重

C.游泳

D.俯卧撑

答案：C。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的体育锻炼，其特点是强度低、有节奏、持续时间较长。游泳符合这些特点，而短跑、举重、俯卧撑多属于无氧运动，运动时氧气的摄取量非常低，运动强度大、持续时间短。

6.体检时，血常规检查通常不包括以下哪个项目？（）

A.红细胞计数

B.白细胞计数

C.血小板计数

D.血肌酐

答案：D。血常规主要检查血液中的细胞成分，包括红细胞计数、白细胞计数、血小板计数等。血肌酐是肾功能检查的重要指标，不属于血常规检查项目。

7.以下哪种行为不利于肝脏健康？（）

A.适量饮酒

B.规律作息

C.经常熬夜

D.均衡饮食

答案：C。肝脏在夜间需要进行自我修复和解毒等功能，经常熬夜会干扰肝脏的正常代谢和修复过程，不利于肝脏健康。适量饮酒、规律作息和均衡饮食对肝脏健康有益。

8.空腹血糖的正常范围是（）

A.2.8-4.4mmol/L

B.3.9-6.1mmol/L

C.6.2-7.0mmol/L

D.7.1-8.0mmol/L

答案：B。一般来说，空腹血糖（至少禁食8小时）的正常范围是3.9-6.1mmol/L。如果空腹血糖值高于6.1mmol/L但低于7.0mmol/L，可能为空腹血糖受损；高于7.0mmol/L则可能患有糖尿病。

9.以下哪种水果富含维生素C？（）

A.香蕉

B.橙子

C.葡萄

D.桃子

答案：B。橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子中维生素C的含量较高。香蕉主要富含钾等矿物质；葡萄含有多种维生素和矿物质，但维生素C含量不如橙子；桃子也含有一定量的维生素，但维生素C含量也不突出。

10.体检时测量血压，应在测量前至少休息（）

A.1分钟

B.3分钟

C.5分钟

D.10分钟

答案：C。测量血压前至少休息5分钟，可使身体处于相对平静的状态，避免因运动、情绪激动等因素影响血压测量结果。

11.以下哪种疾病不属于慢性非传染性疾病？（）

A.感冒

B.高血压

C.糖尿病

D.冠心病

答案：A。慢性非传染性疾病是指长期的、不能自愈的、也几乎不能被治愈的疾病，如高血压、糖尿病、冠心病等。感冒是由病毒感染引起的急性上呼吸道疾病，通常具有自限性。

12.成年人的正常体温（腋窝测量）范围是（）

A.35.0-36.0℃

B.36.0-37.0℃

C.37.1-38.0℃

D.38.1-39.0℃

答案：B。成年人腋窝测量体温的正常范围一般在36.0-37.0℃，体温可因昼夜、性别、年龄等因素略有波动。

13.以下哪种食物可以降低胆固醇？（）

A.动物内脏

B.油炸食品

C.燕麦

D.蛋糕

答案：C。燕麦中含有丰富的β-葡聚糖，它可以在肠道内形成一种凝胶状物质，阻止胆固醇的吸收，从而降低血液中胆固醇的水平。动物内脏和油炸食品富含胆固醇和脂肪，会升高胆固醇水平；蛋糕通常含有大量的糖和脂肪，也不利于降低胆固醇。

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