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膳食委员会工作总结幼儿园
一、膳食委员会成立背景与目的
1.背景介绍
膳食委员会作为幼儿园管理工作的重要组成部分,旨在保障幼儿饮食健康,提高幼儿餐饮服务质量。在我国,随着幼儿教育事业的发展,家长和社会对幼儿饮食的关注度逐渐提高,幼儿园膳食管理的重要性日益凸显。
2.成立目的
膳食委员会的成立主要有以下目的:
(1)确保幼儿饮食安全,预防食物中毒等食品安全事故;
(2)提高幼儿餐饮服务质量,满足幼儿营养需求;
(3)加强家长与幼儿园的沟通,增进家园共育;
(4)推动幼儿园膳食管理工作规范化、科学化。
3.膳食委员会组织架构
膳食委员会由园长、保健医生、厨师、家长代表等组成,实行分工负责、相
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