1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 行业资料
  5. 酒店餐饮

饭店服务综合知识试题与答案.docx

饭店服务综合知识试题与答案.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档共32页，其中可免费阅读10页，需付费50金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    饭店服务综合知识试题与答案

    一、单选题（共59题，每题1分，共59分）

    1.以下不属于饭店客房房间周期清洁保养项目的有（）。

    A、翻转床垫

    B、做夜床

    C、清洗窗帘

    D、清洗地毯

    正确答案：B

    2.在各种类型饭店中，一般来说回头客比率较大的饭店是（）。

    A、会议饭店

    B、度假型饭店

    C、综合型饭店

    D、商务饭店

    正确答案：D

    3.下列哪种类型的酒店提供完善的服务和舒适的住宿环境，主要针对商务客人。（）

    A、豪华酒店

    B、高档酒店

    C、中档酒店

    D、经济型酒店

    正确答案：B

    4.在元宵节之夜有放灯、观灯等娱乐活动。元宵赏灯起源于（）。

    A、东汉

    B、秦

    C、西汉

    D、唐

    正确答案：A

    5

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    百知星球 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    精心梳理知识，畅快分享所得

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >