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第四章美容功能性食品的开;一、皮肤的结构皮肤是人体最大的;二、皮肤的分类和色泽皮肤的结构;这种皮肤主要是由于缺水、油脂分;（五）脱水性皮肤脱水性皮肤分为;保护和感觉作用：皮肤对致病性微;代谢作用：皮肤参与全身代谢过程;精神因素：保持健康的精神状态，;年龄因素：随着年龄的增长，机体;第二节祛斑功能性食品的开发;黄褐斑好发于面部，特别是双颊部;此外，营养不良或不合理者，如缺;抑制酪氨酸酶的活力，以干扰和减;二、祛斑功能性食品的开发对于祛;维生素E：维生素E能调理内分泌;硒是强抗氧化剂，能将过氧化物还;结果判定两项指标均明显改善，才;第三节祛痤疮功能性食品的开;一、痤疮的起因皮脂分泌过盛：痤;遗传因素：无论是皮脂腺的大小、;身体健康因素胃肠功能障碍或便秘;二、痤疮的种类痤疮的分类方法较;三、发生痤疮的年龄不同年龄层发;长在眉毛的上部或嘴角的痤疮一般;维生素维生素A及其衍生物：它们;（五）具有祛痤疮功效的典型配料;试验项目：人体试食试验：痤疮的;第三节调节皮肤水油平衡功能;长期来讲，皮肤的屏障功能和自我;皮肤油脂分泌过多，不仅会使脸上;激素：雄激素可促进皮脂分泌，而;皮肤外表面覆盖着一层酸性膜，由;皮肤表面对外来碱性溶液缓冲中和;水分：关于水分，无须多说。人体;典型配料生理功效透明质酸美容，
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