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农村义务教育营养改善计划准备情况报告

为贯彻落实国家农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，促进农村义务教育持续健康发展，按照上级有关文件精神和工作要求，我县高度重视，精心组织，扎实推进农村义务教育营养改善计划各项准备工作。现将具体准备情况报告如下：

一、基本情况

我县农村义务教育阶段学校分布在全县多个乡镇，涉及学校[X]所，在校学生[X]人。其中，小学[X]所，学生[X]人；初中[X]所，学生[X]人。由于我县部分农村地区经济相对落后，学生家庭经济条件有限，部分学生存在营养不良的情况。实施农村义务教育营养改善计划，对于改善农村学生营养状况、提高学生身体素质具有重要意义。

二、工作开展情况

1.组织领导

成立了以县长为组长，分管副县长为副组长，教育、财政、卫生、食品药品监管等相关部门负责人为成员的农村义务教育营养改善计划工作领导小组，明确了各部门的职责分工，确保营养改善计划工作顺利推进。领导小组定期召开会议，研究解决工作中存在的问题，协调各部门之间的工作，形成了政府主导、部门协同、学校实施的工作格局。

2.制度建设

制定并完善了一系列农村义务教育营养改善计划相关制度，包括食品采购、储存、加工、配送、食品安全管理、经费管理等方面的制度。明确了食品采购的程序和标准，要求采购的食品必须符合国家食品安全标准，严格执行索证索票制度。建立了食品储存管理制度，要求食品分类存放，保持通风、干燥、清洁。制定了食品加工操作规范，要求操作人员严格遵守操作规程，确保食品加工安全。同时，建立了经费管理制度，加强对营养改善计划经费的管理和监督，确保经费使用安全、合理、有效。

3.宣传教育

通过多种渠道广泛宣传农村义务教育营养改善计划的重要意义和政策内容，提高了社会各界对营养改善计划的认识和支持。在学校通过主题班会、宣传栏、校园广播等形式，向学生宣传营养知识和健康饮食观念，引导学生养成良好的饮食习惯。同时，通过家长会、致家长一封信等形式，向家长宣传营养改善计划的实施情况，争取家长的理解和支持。

4.人员培训

组织开展了农村义务教育营养改善计划相关人员培训工作，包括学校管理人员、食堂从业人员、食品安全监管人员等。培训内容包括食品安全法律法规、食品采购、储存、加工、配送等方面的知识和技能。通过培训，提高了相关人员的业务水平和责任意识，为营养改善计划的实施提供了有力的人才保障。

5.食品供应准备

按照相关要求，积极做好食品供应准备工作。通过公开招标的方式，确定了食品供应商，并与供应商签订了供货合同，明确了双方的权利和义务。要求供应商严格按照合同要求提供符合国家食品安全标准的食品，并确保食品的供应及时、稳定。同时，建立了食品验收制度，对采购的食品进行严格的验收，确保食品质量安全。

6.食堂建设与改造

加大了对学校食堂建设与改造的投入力度，改善了学校食堂的基础设施条件。根据学校实际情况，对部分学校食堂进行了新建、扩建和改造，增加了食堂的面积和设备。同时，加强了对学校食堂的管理，建立了食堂管理制度，规范了食堂的操作流程，确保食堂食品安全。

7.监督检查

建立了农村义务教育营养改善计划监督检查机制，加强对营养改善计划实施情况的监督检查。定期对学校食品采购、储存、加工、配送等环节进行检查，及时发现和解决存在的问题。同时，加强对学校经费使用情况的监督检查，确保经费使用安全、合理、有效。

三、存在的问题

1.学校食堂建设与管理有待进一步加强

部分学校食堂基础设施条件仍然较差，存在食堂面积不足、设备老化等问题。同时，学校食堂管理水平有待提高，部分食堂从业人员业务素质较低，食品安全意识淡薄。

2.食品供应与配送存在一定困难

由于我县部分农村学校地理位置偏远，交通不便，食品供应与配送存在一定困难。部分食品供应商配送能力有限，不能及时、准确地将食品配送到学校。

3.营养改善计划宣传教育工作还需进一步深化

虽然通过多种渠道进行了宣传教育，但部分学生和家长对营养改善计划的认识还不够深入，对营养知识和健康饮食观念的了解还不够全面。

4.经费保障压力较大

实施农村义务教育营养改善计划需要大量的经费投入，包括食品采购经费、食堂建设与改造经费、人员培训经费等。目前，我县财政资金有限，经费保障压力较大。

四、下一步工作计划

1.加强学校食堂建设与管理

加大对学校食堂建设与改造的投入力度，进一步改善学校食堂的基础设施条件。加强对学校食堂管理人员和从业人员的培训，提高食堂管理水平和从业人员业务素质。建立健全学校食堂管理制度，加强对食堂食品安全的监督检查，确保食堂食品安全。

2.优化食品供应与配送机制

加强与食品供应商的沟通协调，提高供应商的配送能力和服务水平。合理规划食品配送路线，确保食品及时、准确地配送到学校。同时，建立食品应急供