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第四章药用天然高分子材料掌握作为药剂辅料的天然高分子材料及其衍生物的来源、制法、结构、规格、性质和用途。特点：无毒、应用安全、性能稳定、价格低廉4.1淀粉及其衍生物4.1.1淀粉绿色植物的须根和种子。直链淀粉α-1,4苷键支链淀粉α-1,6苷键以D-吡喃环形葡萄糖为结构单元。由多糖分子组成
性质：P84主要用作片剂的稀释剂、崩解剂、粘合剂、助流剂。OHOHCH2OHOHOHD-吡喃环形葡萄糖淀粉改性系统
淀粉牙签
物理变性预糊化淀粉次氯酸氧化淀粉氧化淀粉过氧化氢氧化淀粉分解淀粉高碘酸氧化淀粉酸变性淀粉磷酸酯淀粉无机酸酯淀粉硫酸酯淀粉硝酸酯淀粉原淀粉淀粉酯甲酸酯淀粉化学变性醋酸酯淀粉有机酸酯淀粉丙酸酯淀粉硬脂酸酯淀粉羟甲基淀粉羟烷基淀粉淀粉醚阳离子淀粉阴离子淀粉交联淀粉接枝共聚淀粉酶变性
制备条件与不同规格糊精产品见表P86可用作片剂或胶囊剂的稀释剂，增粘剂。淀粉水解过程的中间产物总称为糊精。1α-葡萄糖的羧甲基醚，取代度为0.5。广泛用作片剂和胶囊剂的崩解剂，崩解时间短。羧甲基淀粉钠3预胶化淀粉淀粉经物理或化学改性，有水存在下，淀粉粒全部或部分破坏的产物。有许多优良特点。P8724.1.2糊精
4.2纤维素定义：在不同的学科中“纤维素”这一名字有不同的含义。植物学用来命名植物细胞壁的主要组分(1847年，P
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