儿童营养-母乳喂养与人工喂养.pptxVIP

小儿营养基础与喂养NUTRITIONDURINGINFANCY

?????婴儿喂养方法

（FEEDINGOFINFANTS）

母乳喂养人工喂养其他食物的引入

法

（FEEDINGOFINFANTS）01母乳喂养02人工喂养03其他食物的引入04

把母乳喂养进行到底!拒绝一切代乳品！

母乳的优点营养丰富母乳牛乳理想标准E(kcal/dl)6769CHO(g)6.941%5.029%40%~50%FAT(g)3.750%4.052%50%PRO(g)1.59%3.319%11%宏量营养素产能比例适宜

?-lactose（?-双糖）含量丰富利于双歧杆菌、乳酸杆菌生长?肠道合成B族Vit促乳糖蛋白形成?利于脑发育促进小肠Ca的吸收?形成螯合物;pH下降

乳清蛋白whey/酪蛋白casein=4:101很少产生过敏02蛋白质

脂肪不饱和脂肪酸较多，占总能量4%~5%，初乳中更高;含胆固醇高有利于脑发育.

母乳：250~350μmol/L牛乳：10μmol/L脂肪酶使脂肪颗粒易于吸收

以长链脂肪酸为主，胃刺激少饱和脂肪酸？？？

ComparingMilk?矿物质人牛羊配方奶*Calcium3512013049mg/100gChloride439513043mg/100gCopper39205061ug/100gMagnesium3131441mg/100gPhosphorus159511038mg/100gPotassium5115220471mg/100gSodium17495018mg/100g*μg/100g=microgram/100gmilk

适于婴儿肾功能发育低电解质、蛋白质分子小(mOsm/L)肾负荷

Ca吸收好：Ca:P=2:1(1~2:1)含乳糖、蛋白质利于吸收脂肪易于消化，不形成“皂块”Zn利用率高:Fe吸收率高:母乳0.05mg/dl,吸收率49%;（牛乳0.05mg/dl,吸收率4%）乳铁蛋白：铁结合蛋白

不可替代的免疫成分（营养性被动免疫）??丰富的SIgA乳铁蛋白生物作用

其他因子:双歧因子溶菌酶补体细胞:巨噬细胞85%~90%淋巴细胞10%~15%

母乳喂养的优点logo1．满足营养需要2．增强抗病能力3．促进心理发育4．哺喂经济方便5．有利母亲健康初乳中含SIgA，可保护呼吸道和消化道黏膜含有较多的乳铁蛋白、溶菌酶、双歧因子、巨噬细胞等能对抗大肠埃希菌和白色念珠菌

1．满足营养需要2．增强抗病能力3．促进心理发育4．哺喂经济方便5．有利母亲健康母乳喂养的优点母亲的抚摸，温柔的话语，带给婴儿深刻、微妙的心理暗示与情感交流，使婴儿获得最大的安全感母婴目光的对视，可增加互相了解及信任。

母乳喂养的优点直接喂哺不易污染，乳汁温度适宜，且乳量随小儿生长而增加，即方便又经济。1．满足营养需要2．增强抗病能力3．促进心理发育4．哺喂经济方便5．有利母亲健康