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2025年茶艺师职业技能鉴定考试模拟试卷（茶叶品鉴与茶叶文化篇）.docx

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    2025年茶艺师职业技能鉴定考试模拟试卷（茶叶品鉴与茶叶文化篇）

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶叶基础知识

    要求：回答下列关于茶叶的基础知识问题。

    1.请简述茶叶的分类及其主要特征。

    2.茶叶的产地分布有哪些特点？

    3.茶叶的加工工艺包括哪些步骤？

    4.茶叶的储存方法有哪些？

    5.茶叶的品质鉴定标准是什么？

    6.茶叶的营养成分有哪些？

    7.茶叶的药用价值有哪些？

    8.茶叶的冲泡方法有哪些？

    9.茶叶的品饮礼仪有哪些？

    10.茶叶的历史文化背景是什么？

    二、茶叶品鉴技巧

    要求：根据所给茶叶，回答下列品鉴问题。

    1.描

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