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食品原材料采购检验管理制度
进货查验是保障企业所购物资质量安全的重要环节，是从源头把控不合格物资流入的关键举措。为加强进货管理，特制定本制度：
一、进货查验旨在确保所购原辅料、产成品、食品添加剂及食品相关产品来自有合法资质的供货商，从源头控制不合格品流入，保障企业生产经营安全。
二、本制度适用于公司所有外购物资的进货查验和原辅料、产成品验收工作。
三、采购中心和品质管理部共同负责本制度的实施与执行。
四、供货商资质证明文件的索取与查验：
首次采购的供货商，需索取并仔细查验营业执照、生产许可证等资质文件；出厂检验报告及供需双方认可的第三方型式检验报告；进口食品还需提供出入境检验检疫局的检测报告
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