探寻可追溯婴幼儿配方乳粉背后的消费者行为密码.docx

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2025-07-19 发布于上海
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探寻可追溯婴幼儿配方乳粉背后的消费者行为密码

一、引言

1.1研究背景

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，消费者对婴幼儿配方乳粉的需求日益增长。中国产业信息网数据显示，2013-2023年期间，我国婴幼儿配方奶粉市场规模从1167亿元增长至1850亿元，年均复合增速达到4.92%，呈现出稳步上升的趋势。婴幼儿配方乳粉作为婴幼儿成长过程中的重要营养来源，其质量安全直接关系到婴幼儿的身体健康和生长发育，备受社会各界的广泛关注。然而，近年来，婴幼儿配方乳粉行业质量安全问题频发，严重威胁着消费者的健康和权益，也对整个行业的发展造成了巨大冲击。

2008年，中国爆发了震惊全国的