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餐饮外包安全协议书范本
一、协议概述
本餐饮外包安全协议书(以下简称“协议”)由甲方(餐饮企业)与乙方(餐饮外包服务提供商)共同签订,旨在明确双方在餐饮外包服务过程中的安全责任、权利和义务,确保食品安全、卫生和消费者权益。本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年。
二、甲方责任与义务
1.**食品安全责任**:甲方应确保提供的食材符合国家食品安全标准,对乙方提供的食材质量进行严格审查,防止不合格食材流入餐桌。
2.**合同履行**:甲方应按照协议约定,及时支付乙方服务费用,保证合同顺利履行。
3.**信息保密**:甲方对乙方在服务过程中了解到的商业秘密、客户信息等负有保密义务。
4.**安全监管**:甲方应加强对乙方服务的监管,确保服务过程符合食品安全和卫生要求。
三、乙方责任与义务
1.**食品安全保障**:乙方应严格按照国家食品安全标准和操作规范进行餐饮服务,确保食品安全。
2.**服务规范**:乙方应提供符合甲方要求的餐饮服务,包括菜品质量、服务质量、服务态度等。
3.**人员管理**:乙方应对服务人员进行专业培训,确保其具备必要的食品安全知识和技能。
4.**信息报告**:乙方应定期向甲方报告服务过程中的安全情况,发现问题及时整改。
四、安全管理制度
1.**食品安全管理制度**:双方应共同制定食品安全管理制度,包括食材采购、加工、储存、运输等环节的规范操作。
2.**卫生管理制度**:乙方应建立完善的卫生管理制度,确保餐饮服务场所和设施的清洁卫生。
3.**事故报告制度**:发生食品安全事故时,乙方应及时向甲方报告,并采取有效措施控制事故扩大。
五、违约责任
1.**甲方违约**:若甲方未按时支付服务费用,应向乙方支付_____%的违约金。
2.**乙方违约**:若乙方未按约定提供服务质量,甲方有权要求乙方整改或终止合同,并要求乙方承担相应的违约责任。
3.**食品安全事故责任**:若因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此遭受的损失。
六、争议解决
1.**协商解决**:双方在履行协议过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。
2.**仲裁或诉讼**:协商不成,任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼或向双方认可的仲裁机构申请仲裁。
七、协议生效与终止
1.**生效**:本协议经双方签字盖章后生效。
2.**终止**:本协议在以下情况下终止:
a.双方协商一致解除本协议;
b.任何一方违约,另一方有权解除本协议;
c.本协议约定的终止条件成就。
八、其他
1.本协议未尽事宜,双方可另行协商解决。
2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。
甲方(餐饮企业)签字:
乙方(餐饮外包服务提供商)签字:
签订日期:____年____月____日
九、保密条款
1.**保密信息**:双方在本协议履行过程中,可能接触到对方的商业秘密、技术信息、客户信息等保密信息。
2.**保密义务**:双方应对所获取的保密信息负有保密义务,未经对方同意,不得向任何第三方泄露或使用。
3.**保密期限**:保密期限自本协议签订之日起至协议终止后____年。
十、知识产权
1.**甲方知识产权**:甲方对其提供的食材、菜品配方、服务流程等拥有知识产权,乙方在使用过程中不得侵犯。
2.**乙方知识产权**:乙方对其提供的独特技术、创新服务等拥有知识产权,甲方在使用过程中不得侵犯。
3.**知识产权归属**:除非双方另有约定,本协议中产生的知识产权归各自所有。
十一、不可抗力
1.**定义**:本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,如自然灾害、战争、政府行为等。
2.**责任免除**:在不可抗力事件发生期间,双方互不承担责任。但乙方应采取一切合理措施减轻不可抗力对甲方的影响。
3.**通知**:一旦发生不可抗力事件,双方应及时通知对方,并采取必要措施,以减少损失。
十二、通知
1.**通知方式**:本协议项下的通知应以书面形式进行,可以通过邮寄、传真、电子邮件等方式发送。
2.**通知地址**:本协议签订后,双方应及时向对方提供有效的通知地址,若因地址变更导致通知无法送达,责任由变更方承担。
十三、协议变更与解除
1.**变更**:本协议的任何变更必须以书面形式进行,并由双方签字盖章。
2.**解除**:除本协议约定的终止条件外,任何一方不得单方面解除本协议。
十四、协议附件
本协议附件为本协议不可分割的一部分,与本协议具有同等法律效力。
十五、协议附件清单
1.食品安全管理制度
2.卫生管理制度
3.服务流程图
4.其他与本协议相关的文件
十六、最终条款
1.本协议为本协议项下所有事项的完整协议,取代
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