1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 技工类职业技能考试

2025年评茶员（三级）茶叶加工产业前景考试试卷.docx

2025年评茶员（三级）茶叶加工产业前景考试试卷.docx

此“教育”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档共13页，其中可免费阅读4页，需付费20金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    2025年评茶员（三级）茶叶加工产业前景考试试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶叶加工技术

    要求：回答以下关于茶叶加工技术的问题，每个问题至少包括一个正确的选项。

    1.茶叶加工的基本步骤包括：

    a)杀青、揉捻、发酵、干燥

    b)杀青、发酵、揉捻、干燥

    c)发酵、杀青、揉捻、干燥

    d)揉捻、发酵、杀青、干燥

    2.蒸青绿茶的主要特点是：

    a)茶叶色泽鲜绿，香气清高

    b)茶叶色泽暗红，香气浓郁

    c)茶叶色泽金黄，香气醇厚

    d)茶叶色泽灰白，香气淡薄

    3.茶叶杀青的主要目的是：

    a)消除

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    6 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    1

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >