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2025年海南体育职业技术学院单招（语文）测试模拟题库

第一部分单选题(100题)

1、下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是（）。

A.农家自制“猕猴桃”酒

B.韩国泡菜

C.“老干妈”豆豉

D.鸡精

【答案】：D

【解析】 本题考查科技。A项正确，酿酒要用到酵母菌，酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖等有机物，产生酒精、二氧化碳等。B项正确，制作泡菜要用到乳酸菌，乳酸菌的发酵生成大量乳酸。C项正确，豆豉是我国传统的发酵食品，历史悠久，传统豆豉生产主要是在自然条件下发酵而成的。D项错误，鸡精仅是味精的一种，其主要成分都是由谷氨酸钠发展而来，不直接经过发酵。本题为选非题，故正确答案为D。

2、关于黄河流域的自然环境正确的是（）。

A.降水集中在夏季

B.下游地区水能资源丰富

C.黄土高原由黄河冲积而成

D.中游地区植被覆盖率高

【答案】：A

【解析】 本题考查科技。黄河流域，是指黄河水系从源头到入海这条河流所影响的地理生态区域。习惯上，人们多把黄河流经省区的相关面积称之为黄河流域。该流域从西到东横跨青藏高原、内蒙古高原、黄土高原和黄淮海平原四个地貌单元。A项正确，我国黄河中下游地区的降水主要集中在夏季，表现为“雨热同期”的气候特征。光照充足、高温、降水丰沛的雨热同期是我国黄河中下游地区优越的气候条件，适宜农作物生长。B项错误，在黄河上游地区流经了我国的地势一二阶梯的交界处，高山峡谷，水流湍急，水流量较大，蕴藏了丰富的水能，由此可见黄河的水能资源主要集中在河流的上游河段。C项错误，黄土高原是由于风力堆积作用形成的，亚洲东部季风区强大的冬季风，来源于中高纬内陆地区，即西伯利亚和蒙古高原一带的风带来大量的沙尘，遇到太行山、秦岭等山地的阻挡，沙尘沉积下来形成现在的黄土高原。D项错误，中游地区为黄土高原地区，植被破坏严重，故植被覆盖率低。故本题选A。

3、三省六部制是中国古代封建社会一套组织严密的中央官制，其中（）掌管全国官吏的任命、考核、升降、调动等。

A.吏部

B.户部

C.工部

D.刑部

【答案】：A

【解析】 本题考查人文历史。“三省六部制”中“三省”指中书省、门下省、尚书省，“六部”指吏部、户部、礼部、兵部、刑部、工部。A项正确，吏部掌管全国官吏的任免、考课、升降、调动等事务。B项错误，户部为掌管户籍财经的机关，长官为户部尚书，其职能大致相当于现代的民政部和财政部。C项错误，工部为掌管营造工程事项的机关，故与题干表述不符。D项错误，刑部的具体职权是审定各种法律，复核各地送部的刑名案件，会同九卿审理监候的死刑案件以及直接审理京畿地区的待罪以上案件，故与题干表述不符。故本题选B。

4、下列古诗词中，最能体现出向光性的是（）。

A.苔花如米小、也学牡丹开

B.人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开

C.春色满园关不住，一枝红杏出墙来

D.青青园中葵，朝露待日晞

【答案】：C

【解析】 本题考查人文历史。植物生长器官受单方向光照射而引起生长弯曲的现象称为向光性。A项错误，“苔花如米小、也学牡丹开”出自袁枚的《苔》。意思是苔花虽如米粒般微小，依然像那高贵的牡丹一样热烈绽放。B项错误，“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”出自白居易的《大林寺桃花》。意思是四月里别处的春花都凋谢了，大林寺的桃花却刚刚开放。C项正确，“春色满院关不住，一枝红杏出墙来”出自叶绍翁的《游园不值》。意思是可是这满园的春色毕竟是关不住的，有一枝粉红色的杏花伸出墙头来。“红杏出墙”描述的是枝条弯向光源生长，体现了植物的向光性。D项错误，“青青园中葵，朝露待日晞”出自汉乐府的《长歌行》。意思是园中的葵菜都郁郁葱葱，晶莹的朝露阳光下飞升。故本题选C。

5、“国家高技术研究发展计划”，简称（），是科学家的战略眼光与政治家的高瞻远瞩相结合的产物，凝练了我国发展高科技的战略需求。

A.973计划

B.863计划

C.星火计划

D.火炬计划

【答案】：B

【解析】 本题考查人文历史。A项错误，国家重点基础研究发展计划（973计划）是1997年中国政府采纳科学家的建议，决定制定国家重点基础研究发展规划，开展面向国家重大需求的重点基础研究，该计划旨在解决国家战略需求中的重大科学问题，以及对人类认识世界将会起到重要作用的科学前沿问题。B项正确，国家高技术研究发展计划（简称863计划）是1986年3月3日，王大珩、王淦昌、杨嘉墀、陈芳允四位科学家向国家提出要跟踪世界先进水平，发展中国高技术的建议，经过邓小平批示，国务院批准了《高技术研究发展计划（“863”计划）纲要》。它是科学家的战略眼光与政治家的高瞻远瞩相结合的产物，凝练了我国发展高科技的战略需求。C项错误，星火计划是1986年初经中国政府批准实施的第一个依靠科学技术促进农村经济发展的计划。D