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李子树栽培技术课件图片

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目录

第一章

李子树栽培基础知识

第二章

李子树的种植环境

第四章

李子树的收获与储藏

第三章

李子树的栽培管理

第六章

李子树栽培的经济效益

第五章

李子树栽培技术图解

李子树栽培基础知识

第一章

李子树的生长习性

李子树对土壤的要求

李子树适宜在排水良好、肥沃的壤土中生长，土壤pH值以微酸性至中性为佳。

李子树的温度适应性

李子树耐寒性较强，但开花期需避免晚霜冻害，适宜在温暖的春季进行种植。

李子树的光照需求

李子树的水分管理

李子树喜光，充足的阳光有助于其生长和果实的品质提升，应避免种植在阴蔽处。

李子树需水量适中，过多或过少的水分都会影响其生长和果实发育，需合理灌溉。

李子树的品种分类

李子树品种可按果实大小分为大果型、中果型和小果型，如大石早生属于大果型品种。

01

根据成熟季节，李子树品种可分为早熟、中熟和晚熟品种，例如紫金早李是早熟品种。

02

李子果实颜色多样，从红色到紫色不等，如黑宝石李子以其深紫色果实而闻名。

03

根据口感和用途，李子品种可分为鲜食型和加工型，例如加州李主要用于加工成果酱和干果。

04

按果实大小分类

按成熟季节分类

按果实颜色分类

按口感和用途分类

李子树的繁殖方法

李子树可以通过采集成熟的果实，取出种子后进行播种繁殖，但需注意种子需经过层积处理。

种子繁殖

01

嫁接是常见的繁殖方法，选择抗病性强的砧木，将李子树的枝条嫁接上去，以保持品种特性。

嫁接繁殖

02

扦插繁殖是利用李子树的枝条进行繁殖，选取健壮的枝条进行扦插，成活率较高，操作简便。

扦插繁殖

03

李子树的种植环境

第二章

土壤选择与改良

李子树适宜在排水良好、富含有机质的砂质壤土中生长，以确保根系健康。

选择适宜的土壤类型

定期施用堆肥或腐熟的农家肥，提高土壤肥力，为李子树提供充足的营养。

增加有机物含量

李子树喜微酸至中性土壤，pH值应调整至6.0-7.0，以促进养分吸收和根系发展。

调整土壤pH值

气候条件要求

李子树对水分需求适中，年降水量在500-800毫米之间较为适宜，过多或过少都会影响生长和果实发育。

适度的降水量

李子树需要充足的阳光进行光合作用，每天至少需要6-8小时的直射日光，以保证果实品质。

充足的日照时长

李子树喜温暖气候，最适宜的生长温度为15-25℃，冬季需经历一定的低温期以满足休眠需求。

适宜的温度范围

水分管理要点

李子树需在干旱季节及时灌溉，保持土壤湿润，以促进根系发展和果实生长。

灌溉时机

根据李子树生长阶段和天气情况调整灌溉量，避免过量或不足，保持适宜的水分平衡。

水分需求量

确保李子园有良好的排水系统，避免积水导致根部腐烂，影响树势和果实品质。

排水系统

李子树的栽培管理

第三章

定植与修剪技术

春季和秋季是李子树定植的最佳时期，此时气温适宜，有利于根系恢复和生长。

选择适宜的定植时期

根据李子树品种和土壤条件，合理安排株行距，确保树木间通风透光，促进健康成长。

合理配置定植密度

李子树修剪通常在休眠期进行，以减少树液流失，促进新梢生长和花芽分化。

修剪时期的选择

采用疏剪、短截、回缩等方法，去除病弱枝、交叉枝，保持树形结构合理，提高产量和品质。

修剪方法与技巧

肥水管理

根据李子树生长阶段合理施用氮、磷、钾肥，促进树势强健，提高果实品质。

合理施肥

建立良好的排水系统，避免雨季积水导致根系腐烂，影响李子树生长和果实产量。

排水系统

在李子树需水高峰期进行灌溉，如开花前、果实膨大期，确保水分供应充足。

灌溉时机

病虫害防治

李子树易感的病害包括李子褐腐病、李子黑星病，需及时识别并采取措施。

识别常见病害

李子树常见的虫害有李实蜂、李小食心虫，可使用生物防治或化学农药控制。

防治虫害

选择对李子树安全的农药，避免使用高毒农药，以免影响果实品质和环境。

合理使用农药

李子树的收获与储藏

第四章

成熟度判断

成熟的李子通常颜色鲜艳，由绿转黄或红，这是判断其成熟度的重要依据。

观察颜色变化

成熟的李子手感软而有弹性，过于硬或过于软都可能表示未完全成熟或过熟。

检测果实软硬度

通过品尝可以直观感受李子的甜度和风味，成熟的李子味道甘甜，酸度适中。

品尝果实味道

采收方法

选择适宜的采收时间

李子成熟时，应选择晴朗天气进行采收，以确保果实品质和延长储存时间。

使用正确的采收工具

使用剪刀或采果夹等工具，避免损伤果实，保持李子的完整性和新鲜度。

采收后的初步处理

采收后应立即进行分级、清洗和预冷，减少病菌感染和延长保鲜期。

储藏保鲜技术

李子在储藏时需保持低温，一般控制在0-1℃，以减缓果实的新陈代谢，延长保鲜期。

温度控制

通过调节储藏环境中的气体成分，如增加二氧化碳浓度，降低氧气浓度，可有效延长李子的保鲜期。

气调储藏

适宜的湿度对李子的保鲜至关重要