2025酒类行业发展趋势分析.pptxVIP

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目录

CONTENTS;

酒类行业概况

INDUSTRYOVERVIEW;

酒B类J市扩大，线上规模超半

2016-2024年中国酒类流通行业市场规模整体呈上升趋势，市场需求旺盛，行业持续增长。中

国网民购买酒类产品趋势中，线上购买占比54.2%，超过线下购买的45.8%，显示线上渠道发展迅速，电商平台优势凸显，消费者购买习惯转变。随着市场竞争加剧，具有品牌优势的企业更易获消费者青睐，酒类行业将向品牌化、品质化方向发展。;

SUBJECT;

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2025年;

时间范围;

细分品类分析;

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白酒;

SUBJECT;

3S5岁U以群E是消费基本盘，年轻人群呈现增长潜力

白酒消费者主要集中在30-39岁及40岁以上年龄段，但年轻一代（18-29岁）兴趣渐浓。新一线

城市和五线城市消费占比较高，而三线城市消费占比较低。这反映白酒市场在年轻化和城市分化，传统消费群体增长乏力，需创新产品和营销吸引年轻消费者，同时挖掘新一线和五线城市潜力。;

高端

800元

占比41.3%;

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排名;

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啤酒;

202304;

1-U40男T性群体是啤酒品类消费主力军

啤酒消费者主要集中在31-40岁年龄段，占比30%，表明中年群体是啤酒消费的主力军。城市

级别方面，新一线城市占比22%，TGI为147.6，显示其消费活力与市场潜力大；五线城市占比20%，TGI却为78.4，表明当地啤酒消费仍有较大发展空间，可能受经济水平和消费观念影响。;

是B日J常力品类，24罐、12罐规格销量高

啤酒在日常小酌中占据重要地位，是消费者聚会和放松时的首选???品。从适用场景的销售额分

布来看，团圆小酌以4575.7万的销售额位居首位，远高于其他场景，显示出其在家庭聚会和日常饮用中的高频需求。此外，24罐和12罐规格的销量表现尤为突出，分别达到51.1万和27.3万，占据了市场的绝大部分份额。这种大包装规格不仅适合家庭分享，也满足了消费者在聚会和日常储备中的需求。;

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排名;

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洋酒;

洋酒品类的销售在淘系平台整体呈现出稳定中带有波动的趋势，没有明显的持续增长或下降态

势，且销量和销售额的波动在一定程度上相互呼应。长期看，回升趋势体现市场需求韧性，随着消费者对洋酒接受度提升、营销活动适配消费节奏，后续有望延续增长，但需关注行业竞争、进口政策等外部因素对销售曲线的潜在扰动。;

SUBJECT;

兰U地B、忌C市份额大，DIY鸡尾酒增速显著

洋酒行业品类中，白兰地和威士忌凭借其丰富的口感和文化底蕴，占据市场主导地位，销售额

领先。清酒/烧酒作为亚洲代表性酒类，拥有稳定消费群体，销售额位居前列。力娇酒、伏特加、金酒、朗姆酒等品类各有特色，满足不同消费需求。DIY鸡尾酒等小众品类，因独特口味和饮用方式，受特定消费群体青睐，销售额较低但增速显著高于其他品类，具发展空间。;

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排名;

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酒类趋势洞察;

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酒企品牌;

当下小酒市场，“低度数、重口感”成显著特征，发展十分活跃。从数据看，果酒、米酒等品类

在淘系平台销量、销售额有波动但整体向好；小红书上，#微醺#话题超22.4亿浏览，消费者对低度数小酒需求旺盛。低度数契合健康、微醺消费趋势，重口感则满足味蕾追求，多元品类借社交平台热度，持续挖掘市场潜力，推动小酒市场蓬勃前行。;

轻U人I重E构C酒消费生态，“微醺”场景体验升级

DIY调酒市场呈蓬勃发展态势。淘系平台“DIY调酒”概念销量与销售额，自2024年11月起

有波动，2025年初起持续增长，展现强劲活力；小红书上#调酒#话题浏览量超17.2亿，#家庭调酒#等细分话题热度高