《鲜食花生秋冬季栽培技术规程》征求意见稿.docx

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T/JAASSXXXX—2025

鲜食花生秋冬季栽培技术规程

1范围

本文件规定了鲜食花生栽培有关的术语和定义、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫害防治、收获和生产管理等技术措施。

本文件适用于浙江地区的鲜食花生栽培，其它生态相似地区可参照。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4407.2经济作物种子第2部分：油料类

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T855花生产地环境技术条件

NY/T1224农用塑料薄膜安全使用控制技术规范

NY/T1276农药安全使用规范总则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

鲜食花生freshpeanut

收获后不经晾晒而直接蒸煮食用的花生，也称“菜用花生”。

3.2

秋冬季栽培lateautumncultivation

利用保温设施实现鲜食花生秋冬季栽培，元旦至春节前后上市的方法。

4产地环境

4.1土壤环境

选择地势高、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的中性或弱酸碱性、保水保肥性好的土壤，土壤环境质量应符合GB15618和NY/Y855的规定。

4.2耕作环境

选择地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的中性或弱酸碱性、保水保肥性好的土壤，土壤环境质量应符合GB15618和NY/Y855的规定。

5种子处理

5.1品种选择

选用优质、高产、多抗、早熟型花生品种，种子质量应符合GB4407.2的要求。

5.2晒种

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播种前7d～10d，带壳晒种1d～2d，每天翻动1次～2次。

5.3剥壳

晒种后剥壳，去除霉变、破碎、发芽及发育不完全的种子。种子质量应符合GB4407.2的要求。

5.4药剂处理

选用适宜的杀虫剂、杀菌剂进行拌种或包衣。药剂使用应符合GB/T8321（所有部分）的规定。

6播前准备

6.1整地

播种前半个月翻耕25cm～30cm。随耕随耙，田块平整，无明显大泥块或大石块。免耕地土地不需要平整。

6.2施基肥

每亩（约667m2）施用硫酸钾型配方肥40kg（N:P:K=15:10:17，下同），过磷酸钙10kg～15kg，持 力硼0.5kg；或每亩施用腐熟菜籽饼100kg，硫酸钾型配方肥30kg，过磷酸钙10kg～15kg，持力硼0.5kg。宜增施根瘤固氮型菌肥。肥料的要求按NY/T496的规定。

6.3作畦

作畦面宽170cm～200cm，畦高30cm，沟宽30cm，畦面整平。棚外开深沟，以利排水。

6.4覆膜

6.4.1延秋栽培采用三膜覆盖栽培，应在8m或6m宽钢管大棚内进行，棚外开深沟，以利排水。其中：

a)地膜厚度为0.014mm：

b)内膜厚度为0.05mm；

c)外膜厚度为0.08mm。

6.4.2根据畦面宽度铺设地膜，外膜、内膜及地膜的使用应符合NY/T1224的规定。

6.4.3种植时覆盖地膜，当室外最低温度15℃时覆盖外膜，室外最低温度10℃时覆盖内膜。

6.5除草

整地后用除草剂封草后覆盖地膜，除草剂的使用办法见附录B。

7播种

7.1播种期

9月上旬至9月中旬播种，根据当年温度可作适当调整。

7.2种植方式

采用开穴点播，穴深3cm～7cm。每穴3粒，播前沟内浇透水，播后覆土稍压。

7.3播种量

每667m2用种量建议15kg?20kg（带壳）。

7.4种植密度

株距18cm～22cm，行距30cm～40cm。每亩播种10000穴～12000穴。8m大棚种20行～26行；6m大棚种15行～20行。

8田间管理

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8.1查苗补种

在出苗期，对缺苗严重的地方，及时进行补种。

8.2追肥

开花下针期后20d，每亩打孔穴施硫酸钾型配方肥10kg。

8.3温度、湿度管理

8.3.1播种后宜增加光照，通过揭膜通风、覆盖薄膜等措施调节温度，控制夜间温度不低于5℃。

8.3.2出苗期和开花下针期的土壤水分应充足。鲜食花生适宜生长温度、湿度指标见表1。

表1鲜食花生适宜生长温