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食品安全法律知识测试题(含答案)
一、单项选择题(每题2分,共20题,40分)
1.根据《中华人民共和国食品安全法》,以下哪类主体无需取得食品生产经营许可?
A.商场销售预包装食品
B.小餐饮经营者
C.农民个人销售其自产的食用农产品
D.食品添加剂生产企业
答案:C(依据《食品安全法》第三十五条,销售食用农产品,不需要取得许可)
2.关于食品安全标准,下列说法错误的是?
A.食品安全标准是强制执行的标准
B.没有食品安全国家标准的,可以制定食品安全地方标准
C.企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用
D.食品安全标
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