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专题01STSE物质的组成、性质和分类
新课程标准
内容
物质的组成、性质和分类
分散系
解读
1.理解混合物和纯净物、单质、化合物概念;
2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系;
3.理解物理变化与化学变化的区别与联系。
1.了解溶液的含义。了解溶解度、饱和溶液的概念。理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算;
2.了解胶体是一种常见的分散系。
考情分析
物质的组成、性质和分类多结合生产、生活实际及传统文化内容以选择题的形式进行考查。预计化学与STSE、中华民族传统文化依旧是命题热点。
备考策略
2023年高考备考关注物质的组成、性质和分类。熟记常见物质的性质及用途,多关注化学与环境、化学与能源、化学与生命科学、化学与材料。
学科素养
1.宏观辨识与微观探析2.科学态度与社会责任
高频考点一物质的分类
1.依据标准对物质进行分类
2.识记常见混合物的成分与俗名
(1)水煤气:主要成分是CO、H2。
(2)天然气(沼气):主要成分是CH4。
(3)液化石油气:以C3H8、C4H10为主。
(4)裂解气:以乙烯、丙烯、甲烷为主。
(5)水玻璃:Na2SiO3的水溶液。
(6)王水:浓盐酸与浓硝酸的混合物(体积比3∶1)。
(7)波尔多液:主要成分是CuSO4和Ca(OH)2。
(8)肥皂:主要成分是高级脂肪酸钠。
(9)碱石灰:NaOH和CaO的混合物。
(10)铝热剂:铝粉和高熔点的金属氧化物的混合物。
(11)漂白粉:Ca(ClO)2和CaCl2的混合物。
3.一种重要的混合物——胶体
(1)胶体与其他分散系的本质区别是分散质粒子的直径的大小(1~100nm),胶体的特性是丁达尔效应;利用丁达尔效应可以区分胶体和溶液。
(2)胶体不带有电荷,但胶体粒子常带有电荷。
(3)Fe(OH)3胶体粒子为Fe(OH)3的集合体,因此1molFe3+完全水解得到的Fe(OH)3胶体粒子少于1mol。
(4)纳米材料不是胶体,其粒子分散到分散剂中才形成胶体。
(5)PM2.5分散在空气中形成的不是气溶胶。
(6)部分铝盐、铁盐如KAl(SO4)2·12H2O、FeCl3·6H2O等溶于水,Al3+、Fe3+水解分别生成Al(OH)3胶体和Fe(OH)3胶体,胶体能吸附悬浮固体或色素形成沉淀而除杂,因此常用作净水剂。
题型一物质的分类
例1.(2022·辽宁卷)北京冬奥会备受世界瞩目。下列说法错误的是
A.冰壶主材料花岗岩属于无机非金属材料
B.火炬“飞扬”使用的碳纤维属于有机高分子材料
C.冬奥会“同心”金属奖牌属于合金材料
D.短道速滑服使用的超高分子量聚乙烯属于有机高分子材料
【变式探究】(2022·广东卷)北京冬奥会成功举办、神舟十三号顺利往返、“天宫课堂”如期开讲及“华龙一号”核电海外投产等,均展示了我国科技发展的巨大成就。下列相关叙述正确的是
A.冬奥会“飞扬”火炬所用的燃料为氧化性气体
B.飞船返回舱表层材料中的玻璃纤维属于天然有机高分子
C.乙酸钠过饱和溶液析出晶体并放热的过程仅涉及化学变化
D.核电站反应堆所用轴棒中含有的与互为同位素
【举一反三】(2021·广东卷)今年五一假期,人文考古游持续成为热点。很多珍贵文物都记载着中华文明的灿烂成就,具有深邃的文化寓意和极高的学术价值。下列国宝级文物主要由合金材料制成的是
选项
A
B
C
D
文物
名称
铸客大铜鼎
河姆渡出土陶灶
兽首玛瑙杯
角形玉杯
【变式探究】(2021·广东卷)广东有众多国家级非物质文化遗产,如广东剪纸、粤绣、潮汕工夫茶艺和香云纱染整技艺等。下列说法不正确的是
A.广东剪纸的裁剪过程不涉及化学变化
B.冲泡工夫茶时茶香四溢,体现了分子是运动的
C.制作粤绣所用的植物纤维布含有天然高分子化合物
D.染整技艺中去除丝胶所用的纯碱水溶液属于纯净物
高频考点二物质性质与变化
1.认识物质的性质
(1)物理性质:物质不需要发生化学变化就能表现出来的性质。通常表现为颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、挥发性、吸附性等。
(2)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。通常表现为金属性、非金属性、可燃性、氧化性、还原性、毒性、溶液的酸碱性、热稳定性等。
2.理解物质变化的“四个方面”
(1)从宏观上看,有新物质生成的变化是化学变化,反之则为物理变化。这里的新物质生成所能实现的仅是原子与分子(或离子)的相互转化,在整个过程中原子核没有发生改变。一种原子变为另一种原子涉及原子核的变化,不属于化学变化。
(2)从微观上看,化学变化过程中有旧化学键的断裂,同时又有新化学键的形成,但有化学键断裂的变化未必就是化学变化,如NaCl晶体、SiO2晶体的熔化,分别破坏了离子
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