从农产品的生产看未来零售业的发展（中英文）.pptVIP

ThemodernretailexpectationsregardingAgriculturalproducts从农产品的生产看未来零售业的发展

Customersarechoosingtheretailerswhotheytrust,theonewhosellqualitativeandsafeproductsatanaffordableprice消费者会选择到可信度高的零售企业购物，因为这样的企业销售的产品质量好、安全并且价格合理。

Qualityandsafetyarenotonlythoseoftheproductitself,butmostofallthecoherence,thereliabilityandtheperennityofallthesupplychain!我们所说的质量和安全不仅指的是产品本身，还包括整个供应链的一致性、可靠性和长期性。

Agricultureandfood-processinginChinaareinmutation,fromaproductiondedicatedtoauto-consumptiontomassproduction中国农产品和食品加工正在从自给自足式的生产向大规模的集中生产转变。Thesituationis目前的情况是:Atomizationofproductionsites生产场所小而分散Rareverticalintegration缺乏统一管理Lackoftechnicalknowledgeoftraditionalproducer缺少传统生产的技术知识SafetyandConstancyofproductscannotbeguaranteed产品质量的安全性和持续性无法得到保障

Theagriculturalproductssupplychainisweakanduncoordinated农产品供应链能力弱并且不协调Thesituationis目前的状况是:Ignoranceofthemarketexpectationsandrequirements缺乏对市场需求及可预见性的了解Toomanymiddleman中间商过多Nologisticorganization没有物流组织Nonsecuredsupervising缺乏可靠的监督和指导Mainpartofthefinalproductsellingpriceiswastedinitssupplychain最终产品的主要部分—价格在供应链中逐渐提高

Theagriculturalandfoodprocessingtechniquesareadvancedbuttheirspreadingislimited:农业和食品加工技术很先进，但是应用到实际生产的技术非常有限。Thegoalsareto目标是:Improvetheprofitability改善收益性SetUpqualitystandards建立质量标准Respecttheenvironment注重环境Cooperativeorganizationbetweensmallfarms建立小农户间的合作组织Eachstepofthesupplychainisthewarrantofcontrolandtraining!供应链的每个环节是通过控制和培训来加以保证的

Consumer’sfoodhabitsaremovinginChinatofood,conservationandpresentationthattheconsumersarenotusedto.在中国，由于饮食、食品储藏和食品宣传的转变，导致人们的食品消费习惯正在变化。Consumersexpectationsregardingfoodarehigh!消费者对食品的期望值很高！Customermustbeabletounderstandwhytheychoose!消费者必须明白为什么要选择放心食品！Transparencyanduniformityofgiveninformatio